- Turska filee - 400 grammi
- Bow - 1 tükk
- Hapukoor - 1 klaas
- Vesi - 100 milliliitrit
- Sidrunimahl - 1 tk lusikatäis
- Sol-1 Pinch
- Pipar - 1 pinch
Kui teie saatuse sügavkülmas on teil suur saak, te ei soovi pikka aega kuuma ahju asetada ja olete juba väsinud praadimisest, pakun teile mikrolaineahjus universaalset ja lihtsat turska retsepti. Kalad ei ole ülekoormatud, kuid väga mahlakad, kuid mitte rasvased. Maitse on nii õrn, et hoolimata toiduvalmistamise kiirusest saab seda roogi serveerida pidulikule lauale. Kuidas turska mikrolaineahjus küpsetada: 1. Vajadusel puhastage kalu ja asetage mikrolaineahjus sobiv tass. Peaasi, et küljed on kättesaadavad. 2. Piserdage kala sidrunimahlaga ja laske sellel leotada küljele. 3. Samal ajal, mu sibulad, puhastame ja lõigake õhukesed rõngad. Me paneme üle kala tükid. 4. Valage õrnalt vette, sulgege kaas ja laske seda mikrolaineahjus täisvõimsusel 8 minutit. 5. Selle aja jooksul valmistame bensiinijaama ette. Siin on kõik lihtsad - hapukoore klaasist (kui hapukoort pole, võite kasutada piima, kreemi, tomatipasta või veini), lisada vürtse, soola ja pipart ning soovi korral ka vähe taimeõli. 6. Kui 8 minutit on möödas, võtame välja kala ja täidame selle meie valge kastmega. 7. Ja jälle saame oma nõude mikrolaineahju täisvõimsusel umbes 10 minutit. See kõik on! Me saame seda, lõigake see väikesteks tükkideks ja serveerige seda rohelistega peaaegu iga garnise jaoks. Joogidest on parim valge vein. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4