Rasvlahustuv A-vitamiin ei lahustu vees. Sellel kehal kohanemiseks peab organismil olema vajalikud rasvad, valgud ja mineraalained. Meie kehas maksab ja nii koguneb A-vitamiin, kuid vajadusel võib selle vitamiini puudumine toitu, mis sisaldab seda vitamiini.
Selle kasulikud komponendid võivad kaduma pikaajalisel kokkupuutel toodetega vabas õhus ja erinevate töötlemisviiside abil: konserveerimine, toiduvalmistamine. Selle raviga pääseva vitamiini maksimaalne kogus jõuab 60-80% -ni.
A-vitamiini omadused ja tähtsus
Antioksüdandi A-vitamiini roll on väga lai. Seda ei saa lühidalt kirjeldada. Kõik selle kasulikud omadused peame säilitama tervise.
See soodustab valkude sünteesi normaliseerumist organismis, soodustab rakkude tervist. Vitamiin A on kasulik hammaste ja luude jaoks. See jagab korrektselt rasvade hoiuseid ja aitab uutel vanadel rakke uuendada uutega.
Tema silma kasulikkus oli iidsetel aegadel teada. Siis kasutasid arstid ja ravitsejad keetavat maksu ööpimedusega ja, nagu on teada, sisaldab maks ka suures koguses antioksüdantset vitamiini A. Vitamiin kasutab silma võrkkesta normaalset seisundit ja visuaalset analüsaatorit.
Immuunsüsteemi normaalne töövõime ja organismi immuunsus infektsioonide korral ei ole võimalik ilma antioksüdantvitaanita A. See suurendab resistentsust limaskesta viiruste eest, aitab leukotsüütidel töötada, kaitseb hingamisteid, urogenitaalset süsteemi, seedetrakti. Enne A-vitamiini puudumist on endokriinsüsteemiga ka probleeme.
Infektsioone, nagu leetrid või rõivad, on kergesti talutavad riikides, kus elatustase on kõrgem, kuid kehv toitumine, milles esineb A-vitamiini äge puudus, võib raskendada nende haiguste kulgu, mis võib viia haige inimese surma. Isegi need, kellel on AIDS, on piisavalt vitamiini A antioksüdante, võivad elada kauem kui tavalised inimesed, kuna nad tarbivad A-vitamiini toidus ja vitamiinipreparaatides.
Meie nahk vajab seda vitamiini. See soodustab rakkude uuenemist, taastatakse kudesid, limaskestade membraane. Isegi võite leida vitamiin A antioksüdantsed analoogid vananemisvastases kosmeetikas. See ravib nahahaigusi, probleeme näo, kehaga, aitab paraneda põletusi ja haavasid. Aitab kollageeni sünteesi, soodustab kõigi koe kihtide uuendamist. Kasutades seda raseduse ajal, aitab ema oma beebi arengut, rikastades seda vitamiiniga A. Selle defitsiit võib lootele kahjustada - vastsündinute kaalu võib puududa. See aitab ka vähi ravis koos beeta-keratiiniga ja organismi operatsioonijärgsel taastumisel.
Kui A-vitamiin levib organismis tavaliselt, aitab see aktiivsed komponendid kaitsta südant ja artereid. Ateroskleroos ja stenokardia aitab vähendada "kahjulikku" ja suurendada "kasulikku" kolesterooli.
Tooted, mis sisaldavad retinooli (A-vitamiin)
A-vitamiini võib leida rohelisest, punasest ja kollasest toidust. Näiteks: köögiviljades, erinevaid marju ja puuvilju. Kuid rikkaimad allikad, mis sisaldavad suurt hulka selle vitamiini, on kõrvits, petersell, spinat, aprikoosid ja porgandid. Need sisaldavad seda enamasti. Ja peale nende köögiviljade ja puuviljade ka ise on kasulikke omadusi.
Kuid ikkagi on parimaks A-vitamiini allikaks kalaõli ja maksa ning suures koguses võib seda leida või, munakollased, piim ja koor. Näiteks hoitakse veiseliha, teravilja ja madala rasvasisaldusega A-vitamiini tooteid väga väikestes kogustes.
Erinevate β-kerotiini sisaldavate köögiviljade ja puuviljade toomisel tekivad organismis oksüdatiivsed reaktsioonid, mis toodavad antioksüdant-vitamiini A.
Kuid siiski on teadlased näidanud tõendeid selle kohta, et kasutades ainult neid komponente, mis sisaldavad A-vitamiini ja organismi puudust, ei saa te seda keha korvata. On vaja kasutada vitamiin A preparaate, mis sisaldavad A-vitamiini. Nad ei kahjusta keha, vaid moodustavad selle vitamiini kaotuse.
A-vitamiini koostoime
Kuidas mõjutab antioksüdant A-vitamiini teiste ainetega? On teada, et A-vitamiini võib tarbida koos E-vitamiiniga, et nende ainete organism paremini imenduks. Samuti sobib see kasulike vitamiinide B ja D, kaltsiumi, tsingi ja fosforiga kokku.
Tsingi puudumine organismis avaldab kehale kahjulikku mõju ja beetakaroteen ei saa A-vitamiiniks üle minna. Samuti on vastunäidustatud beeta-karoteeni kombineerimine alkoholiga, see hävitab meie maksa.
A-vitamiini ei tohi mingil juhul kasutada koos retinoididega - see kahjustab keha, kahjustab see kudesid ja siseorganeid.
Praeguses kaasaegses maailmas on palju inimesi leiutatud ravimeid, mis kaitsevad keha ja täidavad seda kasulike vitamiinidega. Samuti on paljud ravimid, millel on A-vitamiin, mis aitavad keha selle puudumise tõttu või ennetamiseks.
Kuid paljud ravimid on küllastunud erinevate vitamiinide kogumisega, mille tasakaal muudab üksteise kasulikkuse.
Tasub meeles pidada, et kõige paremini on rahvatervise vahendeid kasutada antioksüdant A-vitamiini täiendamiseks, nimelt tarbida A-vitamiini sisaldavad toidud. On kasulik võtta looduslikke toite kui tablette. Ainult vajaduse korral kasutada ravimkomponente ja seejärel vastavalt arsti korrale, et mitte kahjustada teie keha.