Täidetud kurk

Täidetud kurgid on suurepärased kergeid suupisteid Rootsi lauas. Ettevalmistus: koostisainete segamine :

• pikk kurk - 1 tükk
• hakitud sealiha - 1/2 tassi
• krevetid - 1/3 klaasist
• suhkrumais - 20 grammi
• sool - 1 teelusikatäis
• sojakaste - 2 teelusikatäit
• küüslauk - 3 hambaid
• must pipar herned - 1 tl

Juhised

Täidetud kurgid on suurepärased kergeid suupisteid Rootsi lauas. Ettevalmistus: sega hakitud sealiha hakitud krevettidega. Kuivatage küüslauk ja paprika, lisage liha ja segage. Lisage soola, lisage sojakaste ja magus mais. Segada Lõika kurgi viilud umbes 2 cm paksune, lõigake keskosa ja asetage see keedetud liha segu. Küpseta küpsiseid küpsetama 10 minutit.

Portsjonid: 2