Koorega rannakarbid asetsevad konksul. Lülitage ahi vaikseks gaasiks. Oodake, kuni rannakarbid avaldavad kest (10 minutit eelsoojendamise algusest korpuse avasse vaikses gaasis). Kogu rannakarp on valmis, saate koore avada ja lõigata noaga jaladelt. Seejärel eemalda (lõigake rohus terava noaga lihast rannakarbid). Vala rannakarbid söögikorda, et soolad kastuda ja maitsta maitsvat maitset. Lõigake peeneks 1-2 küüslauku. ja lisage rannakarbid. Lisage kuivatatud vürtsid veidi maitsta. Lisage 2 suurt lusikatäit äädikat 9% ja segage hästi. Oodake 5 minutit, kuni roosade liha leotatakse küüslaugu ja hapusega äädikat. Vala taimeõli üle rannakarbid, segamata õliga, kuid õli katmiseks 2-3 mm kilega on valmis.
Portsjonid: 3-4