Tšiili pallid

Asetage herned segistisse ja tükeldage. Lisa tšilli, koriandri, sibul, köömne, sool ja jätkake Koostis:

• Kuivad kollased herned - 250 grammi
• tšillipip - 2-3 tükki (kooritud, seemnete eemaldamine ja peeneks hakitud)
• koriandri lehed - 2 art. lusikad (peeneks hakitud)
• roheline ray - 2 art. lusikas (peeneks hakitud)
• köömne - 0,5 tl
• taimeõli - 1 tükk
• sool - 1 tükk (maitse järgi)

Juhised

Asetage herned segistisse ja tükeldage. Lisage tšilli, koriandri, sibul, köömne, sool ja segage segust kõik asjad, kuni see on paks. Vajadusel lisage vesi. Kuumutage õli üle keskmise kuumusega. Massi vormis väikesed pallid on pähkel. Röstitud kastrulis kuni kuldpruunini. Seejärel liigutage paberist salvrätikud, et klaasi liigne õli. Serveeri soe.

Portsjonid: 6-8