- kooritud ja tükeldatud kuupäevad - 100 grammi
- piim - 150 milliliitrit
- Jahu - 175 grammi
- küpsetuspulber - 1/2 teelusikatäit
- 1/2 tl jahvatatud kaneeli
- kreeka pähklid - 50 grammi
- muna - 1 tükk
- sulanud võid - 50 grammi
- apelsini, naha ja tselluloosi - 1 tükk
Lisage piimale kuupäevad ja lasege seista 15 minutit. Sega jahu, küpsetuspulbrit, kaneeli ja kreeka pähkleid kaussi. Valage muna, segage lehma ja apelsinikoore piimaga. Segage kuivained koos oranži viljaliha hästi. Määrige küpsetusruum diameetriga 18 cm. Küpsetage 180 ° C juures 40 minutit, kuni see on kuldne. Säilitage kook suletud pakendis mitte rohkem kui 2 päeva. Viiluta enne serveerimist.
Portsjonid: 10