Sümptomid ja korralik toitumine kõhulahtisusega

Suvel, kui puuvilju ja köögivilju on palju, juhtub kõhulahtisus sageli piisavalt. Selle esinemise põhjused on erinevad. Mõnikord on patsiendi taastumise korral piisav toitumine, mõnikord ei piisa. Eriti ohtlik kõhulahtisus väikelastele. Arst aitab teid kõike seda. Ja me selles materjalis kaalume, millised on kõhulahtisuse sümptomid ja õige toitumine.

Kõhulahtisuse sümptomid.

Kõhulahtisus võib tekkida täiesti erinevate haigustega. See võib olla halva kvaliteediga toidu, seedetrakti infektsiooni (viirus- või bakteriaalne), mis tahes sisemine haigus, mille kõrvaltoimeks võivad olla seedetrakti häired, kroonilise seedetraktihaiguse (nt krooniline enterokoliit) ägenemine, pärilik ensüüm seedetrakti ensüüm) ja nii edasi.

Lisaks peamisele ravile eraldatakse iga juhtumi korral eraldi dieet, et vähendada põletikulist protsessi sooles.

Kõhulahtisuse toitumine.

Terapeutiline dieet määratakse vastavalt järgmistele sümptomitele:

• maksimaalne koorma eemaldamine seedetrakti töölt, mis saavutatakse toodete eriotstarbel ja toiduvalmistamisel (toit on aurutatud või keedetud, serveeritud moonutatud kujul);

• mis tagab organismile oma normaalse funktsioneerimise jaoks kõik vajalikud toitained;

• seedetrakti funktsionaalse seisundi parandamine, järk-järgult laiendades dieeti kõhulahtisuse sümptomite vähenemisega.

Peensoole ärritunud limaskestal on vaja süüa neutraalset toitu, mis ei põhjusta ärritust, vaid vastupidi, ümbritseb ja rahustab limaskestade membraani. Seepärast on kõhulahtisus määratud diarrütmiga 4. See vähendab soolest fermentatsiooniprotsesse, tagades nii keemiliselt kui mehaaniliselt võimalikult palju. Fermentatsiooniprotsesside tagajärjel (värske piima ja süsivesikute suure koguse sissevõtmisel) vabanevad soolestikus palju gaase, mis ärritavad ja venitavad soolestiku seinu.

Õigesti toitumist iseloomustab kiudainete väljajätmine (suurtes kogustes puuviljades ja köögiviljades), piim, suitsetamine, marineeritud marjad ja vürtsid. Lisaks toidule number 4 on olemas dieet nr№ 4A (see on ette nähtud enamasti fermentatsioonil soolestikus, seetõttu on valgud ja süsivesikud selles piiratumad), 4B (see on ette nähtud, kui soolehaigused on kombineeritud teiste gastrointestinaalsete organite kahjustusega - kõhunäärmehaigused nääre, mao, sapiteede, maksa) ja 4B (see on ette nähtud taastumisperioodil).

Toit soovitatakse toitumiseks nr 4:

• kas leiba küpsised või valge leib;

• värskelt valmistatud kodujuust, pühitakse läbi sõela;

• Nõrga köögivilja, liha või kalajahu supid koos keedetud teraviljaga (näiteks riisiga);

• jahvatatud madala rasvasisaldusega kala ja liha sorteeritud auru lihapallidena, sufli keedetud lihast;

• hõõrdunud limaskestad - "udud", keedetud veega;

• munad, mis on keedetud või aurutatud, omletuna;

• hõõrutakse toores ja küpsetatud õunu;

• moos, kontsentreerimata magustamata kompoteid värsketest õuntest või kuivatatud puuviljadest, nõrga tee ja kohvi.

Toidud, mis tuleks toidust välja jätta vastavalt toidule nr 4, kuna nad suurendavad soolestiku motoorset aktiivsust:

• tugevad kala, liha, seened või köögiviljad;

• rasvased supid, borscht köögiviljadega;

• rasvkala ja liha;

• konserveeritud ja suitsutatud tooted;

• jahu tooted (välja arvatud lubatud);

• mõned teraviljad (nisutangud, hirss), teraviljad (läätsed, oad, oad), pasta;

• piim ja piimatooted (va kodujuust);

• marjad, puuviljad, köögiviljad toores, mitte pühitud kujul;

• gaseeritud joogid, külmroad, kõik magusad.

Kogu toitu tuleks küpsetada aurutatud või keedetud, seejärel pühkida. Vaja on jälgida toitu: süüa toitu sageli väikestes portsjonides iga kolme tunni järel (välja arvatud öösel), et mitte seedida seedetrakti. Pärast iga sööki on kasulik korraldada väike puhkus.

Soovituslik loetelu toidudest, mida kõhulahtisus võib sisaldada toidus.

Kõhulahtisuse korral saate päevas valida:

• kohupulber, apelsin või õunamahl, pool lahjendatud vees;

• aurutatud omlett, kaks muna või kaks pehme keedetud muna, valge leibakook, kaerajahu, lahtiselt must kohv;

• hõõru tatar putru koos kana aurufaasiga, klaas magustamata looduslike roosupuljongid;

• küpsised, riivitud küpsetatud õun;

• riisupip kottidega, keedetud kala, kartulipüree, aurutatud kana, kissel;

• Kissel mustikatest, pirnidest või küdooniadist.

Kui kõhulahtisus hakkab surema, määratakse vähem ranget, laialdasemat dieeti 4B. See on mitmekesisem, võib menüüsse lisada küpsetatud kaubad mittesöödavast värskest taigust, kuivad küpsised, värsked puuviljad (kui taluvus on normaalne), piimatooted.

Kuid ärge unustage peamist asja: kõhulahtisusega peate nägema arsti.