- Saiakesed: pehmendatud võiga pulgad - 2 tükki
- suhkur - 1 3/4 tassi
- maapähklivõi - 1 klaas
- munad - 2 tk
- munakollane - 1 tükk
- vaniljeekstrakt - 2 teelusikatäit
- jahu - 2 tassi
- pool-magusad šokolaaditükid - 1 1/2 tassi
- sool - 1/2 teelusikatäit
- Šokolaadiglasuur: poolsweet šokolaaditükid - 1 1/2 tassi
- rasvkoor - 1/2 tassi
- või - 1 art. lusikatäis
1. Tee koogid. Kuumuta ahju 175-le kraadi juurde, kusjuures loendur asub keskel. Määrige pann õli, seejärel katke pärgamendipaberiga ja määrige pärgamendiga. Võta suhkrut ja suhkrut koos suure seguga elektrilise segistiga, seejärel lisage maapähklivõi ja pühkige endiselt. Lisa munad, munakollane ja vaniljeekstrakt. Vähendage kiirust ja lisage jahu. Lisage šokolaadikraane, segage ettevaatlikult. 2. Asetage tain ettevalmistatud küpsetusplaadile, lamelliga tasandades. Küpseta kuldpruuniks 40 kuni 45 minutit. Laske küpsetusplaadil täielikult jahtuda umbes 1 1/2 tundi. 3. Vahepeal tee šokolaadijäätmed. Pange šokolaaditükid kaussi. Vala kreem keema väikese kastrulisse, vala kook šokolaadikraanidesse ja lase seista 1 minut. Või lisatakse ja kergelt peksid, kuni šokolaad sulab, kuni saadakse ühtlane segu. Vala külmutatud tainas külmunud ja lasta seista umbes 15 minutit. 4. Lõigake ruutudeks ja teenige. Hoiustage koogid ühes kihis suletud pakendis 3 päeva.
Portsjonid: 8