- Tea Earl Gray (keevitus) - 2 Art. lusikad
- Vesi - 1 tass
- Või - 1/2 tassi
- Munad - 3 tk
- Suhkru liiv - 2 tassi
- Magustamata šokolaad, sulatatud ja jahutatud - 113 grammi
- Jahu - 2 tassi
- Söögisoodat - 1 teelusikatäis
- Sool - 1/4 teelusikatäit
- Jogurt - 1/2 tassi
- Suhkru pulber - - maitse järgi
Ühes konteineris valmistame teed (umbes 5 minutit, et olla üsna tugev), teises - sulatame šokolaadi. Me lahe mõlemad. Kolmandas mahutis segage kõik kuivad lahtised koostisosad. Võta suhkur, munad ja võid. Kuni homogeensuseni. Lisage sulatatud šokolaad, segage uuesti või kergelt peene kuni sujuvaks. Lisage kuivsegu massile, segage. Lõpuks lisa jogurtit ja tee tainasse. Nüüd segatakse hoolikalt täiusliku homogeensusega - ei tohiks olla ühtegi tükki. Küpsetamiseks mõeldud hallitust pihustatakse spetsiaalse mitteläbilaskva spreidiga või lihtsalt määrdeõli abil. Valage meie šokolaaditooni kuju. Küpsetage 50 minutit 180 kraadi juures, kuni olete küpsetatud. Valmisolek on kõige lihtsam kontrollida vanaisa meetodiga - hambaork või matš. Jääb ainult puista valmis šokolaadikoogi pulbristatud suhkruga ja serveerida lauale. Hea söömine!
Portsjonid: 8-10