- punane sibul - 2-3 tükki
- punane kaaviar - 100 grammi
- hapukoor või kreem - 100 grammi
- - värske apteegitill - - maitsta
- jahvatatud musta pipart - - maitsta (jäme lihvima)
Koorige sibul ja lõigake neljandikku. Me jagame ray suureks tükiks (suupistete alused) ja väikesed (kaunistamiseks). Iga suurt sibulatükist leotatakse lusikatäis hapukoort, voodi peal väike tükk sibulat ja täidetakse kaaviar. Me kaunitame tilli ja jahvatatud pipraga.
Portsjonid: 10