- Kanafilee - 2 tk
- Taimeõli - 2 eset. lusikad
- Küüslauk - 2 hambad
- Suhkur - 1 art. lusikatäis
- Koriander - 1 art. lusikas (kuiv või värske)
- Sojakaste - 1 tk lusikatäis
- Chili, sool - - maitse järgi
Leotaid viilud vees ligikaudu 30 minutit. Kanafilee lõigatakse pikkadeks ribadeks. Siis kanafilee string kanistrid akordion. Ja me paneme selle marinaadiks, mis on valmistatud: taimeõli, suhkur, koriandri, sojakaste, pressitud küüslauk, sool ja pipar. Me katame kogu selle äri filmi ja eemaldame marinaadist külmkapis 2 tundi. Kui liha on marineeritud, kuumutab ahi 200 kraadini. Shish kebab pannakse mugavaks küpsetamiseks ja küpsetamiseks umbes 20 minutit. Šašlik kebab peaks olema ilus kuldne värv. Ärge unustage keeduklaasid korraga keerata. Hea söömine!
Portsjonid: 4