Me võtame oma lõikamise. Peske see korralikult ja kuivatage see paberrätikuga. Kui EL
- Sealiha sisefilee - 400-600 grammi
- Kastmega pesto - - maitsta (kodus või poes)
- Väikesed kartulid - 15 tk
- Oliiviõli - 2 eset. lusikad
- Sool, köömne, pipar - - maitse järgi
Me võtame oma lõikamise. Peske see korralikult ja kuivatage see paberrätikuga. Kui liigne rasv või film on - eemaldage need. Noh, me soolme oma tükk liha. Pesto kastmega määritud ja leotada rest. Jah, jah. Küpsetame grillil, nii et hapukurk osutus mahlasemaks. Pange ahi soojenema. Loputame kartulit põhjalikult, kuid ärge puhastage neid. Lõika neljandikku kotti panna. Vala seal õli, lisa soola, pipart, köömne. Me sulgeme ja raputame hästi, nii et iga kartul on õlis. Siis me levitanud kartulid restel, külghaagise kõrval. Pisut soolanud teda. Saadame meie rest riiki umbes 20-30 minutit (sõltuvalt tükkide paksusest) temperatuuril 180 kraadi. Siis võtame välja meie tüki, kattame selle fooliumiga ja viimistlus jõuab valmis. See võtab umbes 10 minutit. Seejärel lõigake lõikamine. Plaadil asetada liha ja kartulitükke. Nõu teenindamiseks soovitan värske köögivilja ja punase kuiva veini. Hea söömine!
Portsjonid: 4