- taimeõli - 1 tk lusikatäis
- pikergaraline valge riis - 1 klaas
- kallis - 1/3 tassi
- ananassipank oma mahl - 1 tükk (kuivatatud ja jämedalt tükeldatud (mahlapuhkus))
- Sool ja maapähklid - - maitse järgi
- sealiha sisefilee - 450 grammi
- punane pipar - 2 tk
- roheline sibul - 2 tk
- Grillitud värske ingveri - 1 teelusikatäis
- lubi - 1 tükk
Kuumuta grilli keskmise temperatuurini, määrige grill õli rasvaga. Valmistatakse riis vastavalt pakendi juhistele. Asetage kõrvale Väikeses kausikus segage mett ja 2 supilusikatäit ananassimahlaga vutiga, hooajal soola ja pipraga. Kallake sealihale ja paprikale viinamarjavirre, hõõru soola ja pipraga. Praege, perioodiliselt määrige mesi segu, kuni sealiha on valmis, 10 kuni 15 minutit. Lisa ananassi, sibula, ingveri ja või riisitükidesse. Segage soola ja pipraga, segage. Serveeri šašlõikavesi riisi ja laimi viiludega.
Portsjonid: 4