Parim kingitus - avokaado avokaado on suurepäraselt ühendatud krevetid ja kana. Annab meeldiva maitse salatite ja võileibade järele. Ka alligator pirn, nagu nad seda nimetavad ka viljaks, on hea näiteks hommikusöögiks koos kooritud leiva viiluga. Teadlaste kinnitusel, kui te regulaarselt kasutate avokaado, väheneb ärrituvus, töövõime kasvab ja heaolu paraneb. Tegelikult on maagiline puu! Ja kõik tänu mannoheptulosele - ainele, mis vähendab veres glükoosi taset ja soodustab selle ajurakkude korralist assimilatumist. Avokaado on oma maitseomadustega neutraalne ja on väärtuslik energia ja mineraalide tarnijatena. Muide, Lõuna-Ameerikas puuvilja kodulinnas on vana, hea traditsioon - anda avokaado kaunilt pakitud vilja sünnipäevaks.
Koostis:- Krevetid külmunud 250 g
- Avokaado 1 tk.
- Cherry tomatid 200g
- Petersell värske 0,5 kamp
- Küüslaugukarva 2 küüslauguküünt
- Sidrun 0,25 tk.
- Oliiviõli 50 ml
- Pepper must must 3 pisike
- Sool 3 pinch
- 1. samm Selle salat valmistamiseks võta: krevetid (seda suurem on, seda paremad), avokaado, kirsstomatid, sidrun, küüslauk, petersell, oliiviõli, vürtsid.
- 2. samm Peterselli peeneks lõigake.
- 3. sammus: kuumutatud praepannil lisatakse 3 spl oliiviõli ja praed krevettidega peotäis peterselli ja pressitakse küüslaugu 5 minutit.
- 4. samm Kaussi ühendage oliiviõli, ülejäänud rohelised, must pipar ja sool. Kinnitage sidrunimahl ja segage põhjalikult vutiga.
- 5. samm Avokaado puhas ja lõigatakse kuubikuteks.
- 6. samm Lõika kirsstomatid pooleks või veerandiks. Sõltuvalt nende suurusest.
- 7. samm Sügavas kausas segage praetud krevetid, avokaado, tomati. Segage kastmega ja serveerige lauale.