Köögivilja salat redis

Kui redis tüüpilisi salateid on juba teie maksas, istuge ja selle koosseisu hooajaks :

• Rohelise ube rohelised oad - 250 grammi
• Kerged ubade pulgad - 250 grammi
• Tomatid - 4 tükki
• Redis - 10 tükki
• Apple äädikas - 2 Art. lusikad
• Taimeõli - 3 eset. lusikad

Juhised

Kui teie maksas on juba istuvad tüüpilised salatid redisiga ja selle köögivilja hooaeg on just alanud, soovitame valmistada köögiviljasalati redisiga - väga originaalne ja mitte igav. Retsept: 1. Alustuseks vaadake oad, loputage ja lõigake 2-3 cm pikkusteks tükkideks. Viska soolvees ja küpseta umbes 10 minutit. 2. Selle aja jooksul on meil lihtsalt aega valmistada kõike, mis on vajalik selle lihtsa köögiviljasalati retseptiga redis. Tomatid ja redis on minu ja me eemaldame pistikud vajaduse korral. 3. Me lõiganud iga tomati ümber ligikaudu võrdse osaga 8 ja lõigatakse redis õhukesteks viiludeks. Me panime kõik kaussi. 4. Meie järgmisel etapil on keedetud oad välja lülitada ja lükata see üle klaasijahu jahtuda ja liigne klaasvesi. 5. Ja selleks ajaks eraldame kaussi äädikas (võite kasutada nii tavalist veini kui ka ilma selleta) ja taimeõli. Neile lisame maitseainete maitsestamist. 6. Sega põhjalikult ja valage köögiviljadesse. Me levitame õlle ülaosast. Sega ja saate teenida! Loodan, et see lihtne retsepti köögivilja salat jaoks redis meeldib. Õnne! ;)

Portsjonid: 4-5