Kana rinnatükita ja hirmeediga salad Jätkab võitlust armastajatega, et rikkalikult majoneseeruda ja hõõruda võile, vägevale Don Sharonile. Hea ja samaaegselt delikaatne salat, mis ühendab nii aperitiiv kui ka seedimisomadused. Esmapilgul tundub toodete kombinatsioon mõnevõrra kokkusobimatu, kuid teil on vaja ainult neid kokku panna ja tunnete, et igaüks neist täiendab üksteist, samuti nende kasulikke omadusi, keha küllastamist ainult kasulikuks. Ärge olge laisk ja lugege Internetist iga salatiga kaasas oleva toote kohta. Seda salati valmistades lugesid paljud artiklid uuesti ja nüüd, kui mööda sadu kulinaarseid leiutisi, lõi see kasulik ime! Nüüd pigi! Saate seda salati kasutada mistahes tõlgenduses nii portsjonite kui tavalise plaadi kohta, nii kaussi kui ka klaasist. Spread nagu sulle meeldib, saate kihti, saate segada ja kaunistada seda, kuidas teie kujutlusvõime räägib. Ma tegin seda isiklikult osade kaupa ja kihidena kaunistatud Sharoni viilu, mandlite ja marjade valmistatud kastmega. Ma soovitan kõigile, kes ei ole nende tervisele ükskõiksed, proovima seda salatit ja tunnevad end selle kasulikkust. Hea söömine! Kui hästi tundus see sinust kinni pidada?
Koostis:- Lollo Rossa salat 20 g
- Frise Salat 10 g
- Salati roheline 20 g
- Mündi värske 1 g
- Hurmm 0,5 tk.
- Kana rind suitsetatud 70 g
- Gorgonzola juust 35g
- Mandlid 20 g
- Mandli kroonlehed 10 g
- Vein punane poolpunane 100 ml
- Suhkur 2,5 spl. l
- Must sõstar 40 g
- Sidrunimahl 30 ml
- 1. etapp. Salat vajavad koostisosad: mitut liiki salati leht, sharon (või hurmm), suitsutatud kanarind, gorgonzola juust, mandlid, mandli laastud, piparmünt.
- 2. samm Kastme jaoks vajalikud koostisained: vein, suhkur, sidrun, sõstarne must (ideaaljuhul tehke punase sõstari kaste ja salatile lisatakse must).
- 3. samm Valmistada kaste. Vein valatakse kastrulisse ja aurustatakse poole võrra, lisades suhkrut, sidrunimahlit ja poolrõõgastust. Kõik korraga on üks minut. Pärast veel keemist umbes 4 minutit. Sega segisti ja pühkige läbi sõela.
- 4. samm. Jahutage kaste ja lisage sellele veel sõstar. Seda saab teha enne salatikastamist.
- 5. samm. Põgige mandleid, millele järgneb mandlite helbed. Pidage meeles, et helbed praaditakse väga kiiresti. Jahutage see alla.
- 6. samm Valmistage koostisosad salat ette. Pese salati lehte külma jooksva veega ja pühkige ära suured tükid, valides kaunid detailid kaunistamiseks. Kana rinnatükk, juust ja Sharon lõigatakse kuubiks, kuid mitte väikesed. Pange tähele, et ma lõiganud Sharonilt ühe šaroni, selle abil ma kaunistan salati.
- 7. samm Valmistume! Vormimisrõnga alumisel küljel pannakse sharon kuubikuteks. Kui te valmistate suurettevõtte jaoks, võite kasutada küpsiste vormi!
- 8. samm Pärast seda pane väike salat leht ja puista see veidi kastmega.
- Etapp 9 Järgmine koostisosa on kana rinnatükk.
- 10. samm Pange nüüd tihedalt salati lehed, kuid ärge seda murda.
- Samm 11 Lillal padjalt lehest pannakse juust ja mandlid.
- 12. samm Kastrul valatakse sõstarale ja eemaldatakse rõngas; mõni detail laseb plaadil alla, kuid see aitab ainult seda kaunistada!
- Samm 13 Nagu ma ütlesin, kaunistavad nagu sobivad, ma kaunistan: Sharoni viilu, salati lehed, marjad ja kaste, piparmündi, marjad ja kastmega ilusad viilud ja piserdada mandlite helbetega.