Roosikud (Türgi Üzümist - viinamarjad) on valmistatud peamiselt neljast viinamarjasortidest:
- alates "Kishmish", kelle marjad on väikesed, erinevad habras nahk ja mahlane viljaliha, tee roosa ja roosade roosinaid
- "vaaraost", kelle marjad on väga suured, mustad, saavad nad suure seemisest rosina, mida iseloomustab magus maitse.
- alates "Dovine", "Selma pit", "Summer Muscat", saavad loomulikku kuivatamist tumedaid rosinaid. Sordid võtavad viinapuude kuivatamiseks umbes 4 nädalat. Suhkrusisaldus ülikondis on 20-22%.
- ühe kiviga sortidest teevad kergeid rosinaid. Sellised rosinad on ette nähtud kompostide valmistamiseks ja küpsetamiseks.
Marjade valimiseks on peamised nõuded õhuke nahk, pehmus ja kõrge suhkrusisaldus. Viinamarjade kasvatamiseks tuntud riigid: Türgi, Gruusia, Aserbaidžaan, Armeenia jne
Kasutatavad omadused ja rosinate koostis
Roosid erinevad oma kalorsusega: umbes 270-300 kcal 100 g kohta. Seetõttu ei soovita arst neid, kellel on ülekaaluline kaal, kasutada seda. Lisaks on rosinad vitamiinide jaoks helded: A-vitamiin 6 μg, foolhape - 3,3 μg, biotin - 2 μg, E-vitamiin - 0,7 mg, askorbiinhape - 3,3 mg, füllokinoon - 3,5 μg ja jne. On palju makroelemente, nagu kaltsium, magneesium, naatrium, kloor, kaalium jne. Tänu suurele kaaliumisisaldusele kiirendab see naha pikenemist, tugevdab kardiovaskulaarsüsteemi.
Rosinate tervendav omadus
Alates iidsetest aegadest kasutasid inimesed rosinaid ravimite valmistamisel. Tervenemisomadused viiakse viinamarjadest rosinatele. 100% makro- ja mikroelementidest, mis on viinamarjades, on ülikond. Arstid soovitavad kasutada rosinaid inimestele, kellel on suur ärrituvus. Sellel on roosina omadused, mille tõttu eemaldatakse täiuslikult tuhared, eemaldatakse toksiinid kehast.
Rosinate töötlemine: folk retseptid
Arütmia ja muud südame lihasega seotud probleemid annavad arstidele nõu, et nad söövad palju rosinaid. Vastuvõtukord: hommikul ärkama, sööma kohe tühja kõhuga 40 tükki rosina. Pärast 30-40 minuti möödumist vastuvõtust saate tavalist hommikusööki. Iga järgneva päevaga väheneb rosinate kogus täpselt ühe tükiga. Näiteks järgmisel päeval süüa 39 tükki rosina. Seda "dieeti" tuleks läbi viia kaks korda aastas. Kuid ärge unustage, et tervist saab õige eluviisiga.
Rosinate nuuskimine
Roosikestest on hea puljongi valmistamine mitmesuguste kurgu-, kopsu- ja surmade haiguste puhul.
Niisiis, rosinaid leevendab bronhiidi bronhiidi limaskesta. Võtke 100 g purustatud rosinaid, valage klaasi vett ja keetke 10 minutit. Seejärel filtreeritakse roosiste ebavajalikust jäägist ja saadud lahus joob 4 korda päevas. Klaasist piisab kogu päeva.
Külmaga on sageli vesine nina ja köha. Nende ravimiseks võib kasutada rosinaid. Puhastage ja lõigake 200 g rosinaid, valage 2 klaasi vett, keetke 10 minutit, tõmme ja lisage 2 supilusikatäit sibula mahla. Jooge 3 korda päevas pool tassi.
Räpsud raviks
Vigastatud nahk ilmajäämisega teeb ennast end pidevalt tundma: see süveneb. Selle ravimiseks on palju võimalusi: rahvast ametlikuks meditsiiniks. Roosid on tuntud oma rahustava toime tõttu, mistõttu on hea kasutada naha pahaloomulise kasvatuse vabanemisel. Roosid lõigavad ja hõõruvad kahjustatud kehaosad. Mõju ilmneb pärast 1. või 2. taotlust.
Lisaks tuleb rosinaid võtta seedetrakti rikkumiste korral. Kaerajahu on teada samade omaduste poolest ja seetõttu on kaer ja kuivatatud rosinate kombinatsioon tõeliselt raviv. Kaerajahu võib keeta nagu poog. Selleks võtke klaasi kaerahelbed ja lisage 2 tassi vett. Keeda ja keeta. Seejärel eemaldage kuumusest, laske seista 5 minutit. Lisame rosinaid maitse järgi. Lisaks oli see kasulik põder, see on ka maitsev tänu rosinaid. Hommikusööki saab igal hommikul võtta.
Seal on palju retsepte kaer ja rosinad. Siin on veel üks. Pärast ülekantavate neerudehaiguste või seedetrakti teekonda on võimalik võtta puljong rosinate vastu. Et valmistada, vajate 0, 5 klaasi rosina, 0, 5 tassi jõhvikas, 250 g kaera, 1, 5 liitrit vett, 40 g mett. Jõhvikad ja rosinad segatakse, lisatakse vett ja pesele tulele. Kui keedetakse, eemaldage see. Pange 3 tundi pimedasse kohta. Seejärel pingutage ja lisage saadud lahusele mett. See jook on soovitatav juua 3 korda päevas.
Neile, kes tunnevad sapi seisundist tingitud kõrvetisi, võib iiveldus kasutada järgmist retsepti. Võtta pool klaasist rosina, eelistatavalt ilma kaevikus, näiteks kishmish. Valage klaasi ääreni vett ja 24 tundi. Pärast seda, kui nad väidavad, joovad ja söövad rosinaid. Pärast vastuvõtmist on soovitatav minna voodisse sooja veepudeli all paremal poolel ja magada üks tund. Protseduuri tuleks korrata üks kord nädalas. Pärast seda kaob kogu ebavajalik sapi ja te tunnete palju paremini.
Oleanoolhape, mis kuulub antioksüdantide hulka ja esineb ülikondades, toimib bakterite pärssijana. Seetõttu on see suuõõne haiguse puhul väga kasulik, sest seal on see suurim bakterite arv organismis. Teadlased usuvad, et rosinaid ei põhjusta naastude happesuse taset ja mineraalide kadu, mis on kariesi väljanägemise ohtlik.
Vastunäidustused rosinate kasutamisel
Kuna rosinad on väga kalorsed, on see ülekaaluliste inimeste puhul vastunäidustatud. Samuti ei ole vastuvõetav diabeediga patsientide vastuvõtmine. Kuid sellisel juhul, kui rosinaid keedetakse, on marja suhkrusisalduse protsent oluliselt väiksem ja kõik kasulikud omadused jäävad. Ärritatud südamepuudulikkusega inimestele ei soovitata süüa rosinaid. Kui võtate rosinaid, peate meeles pidama, et te ei tohi süüa rohkem kui 50-70 g päevas.