Sushi kõrvits Kõrvitsa kristalliseerunud apelsini maitsega on looduslike maiustuste fännidele taskukohane, kuid ebatavaliselt maitsev kohtlemine. Puudub värvaineid ja säilitusaineid, ainult looduslikke tooteid! Kõrvitsa suhkrustatud puuvilju saab lisada kondiitritoodetele, serveerida magustoidu asemel magustoidu asemel ja kaunistada neid koogikestega. Apelsini võib asendada sidruniga, siis suhkrustatud puuviljad on kergelt hapu ja sidruni maitse.
Koostis:- Kõrvits 800 g
- Suhkur 500 g
- Oranž 1 tk
- Kaneelipulgad 1 pulk
- Vesi 0,5 s.
- 1. samm Korvitsakompvekkide ettevalmistamiseks vajame kõrvitsa, suhkru, apelsini, kaneeli ja vesi.
- 2. samm Puhasta kõrvits seemnetest, kiududest ja koorest. Lõigake keskmise suurusega ruudukujulisteks tükkideks, lisage need sügavale kaussile.
- 3. aste magama suhkruga. Pange kauss ööseks külmkapis.
- Etapp 4 Üleöö suhkur lahustub täielikult mahlas, mis kiirgab kõrvitsa. Selgub, et suhkrusiirup, mis katab kõrvitsa tükki.
- 5. samm Oranž on minu jaoks hea, kuiv kuivaks, tükkideks lõigatud, eemaldage kaevandused. Koorige viilutatud oranz segisti kaussi.
- Etapp 6 Hõõgutage suurel kiirusel kuni sujuva puruni.
- 7. samm Pannes tühjendage suhkrusiirup kõrvitsast, lisage vesi, valage apelsini kartulipudru, lisage kaneeli kleep. Pange pann tulele ja laske meie segu keeda.
- 8. samm Keerates oranž siirup vala kõrvitsa tükid. Segistage õrnalt, küpseta keedetud keedetud keedus 5 minutit. Eemaldage pann tulekahju korral, sulgege kõrvits täielikult siirupis.
- 9. samm Seda protseduuri tehakse veel 3 korda - keedetakse, keedetakse 5 minutit, eemaldatakse kuumusest, jahutatakse.
- 10. samm. Pärast kõrvitsa tükkide väljapanemist porgandil küpsetamiseks. Me panime ahi kuivama 40-60 minutit 130 ° C juures.
- Samm 11 Seejärel piserdage rohkesti pulbristatud suhkrut.
- Samm 12 Rullime suhkrustatud suhkru kristalliseerunud puuvilju kõikidest külgedest.
- 13. samm Pange see purki ja hoidke seda toatemperatuuril. Ülejäänud kõrvitsa-oranži siirup-moosit saab kasutada pannkoogi taigna jaoks pirukate, kookide, kanepide täitmiseks ja lisandite jaoks.