Nagu teistel dieeditel, peate järgima väga ranget ajakava. Prantsuse dieeti kohaldatakse 14 päeva. On vaja täielikult välistada soola, suhkrut, alkoholi, leiba ja muid jahu tooteid. Menüüd ei saa mingil juhul muuta, vastasel juhul ei toimu midagi, sest ainult selline kasutatud toidude jada põhjustab metaboolsetes protsessides vajalikke muutusi.
Esimene päev : hommikusöök - must kohv; lõunasöök - kaks muna, lehed salat, tomati; õhtusöök - tükk madala rasvasisaldusega küpsetatud liha, lehed salat.
Teine päev : hommikusöök - must kohv, krakkimisriis; õhtusöök - keedetud liha tükk; õhtusöök - singi või rasvata keedetud vorsti, lehtsalati.
Kolmas päev : hommikusöök - must kohv, krakkimisvõimalus; õhtusöök - porgand, mida küpseta taimeõlis, tomatis, mandariini või apelsinis; õhtusöök - kaks muna, madala rasvasisaldusega vorsti, lehesalat.
Neljas päev : hommikusöök - must kohv, krakkimisvõimalus; õhtusöök - üks muna, värske porgand, juust; õhtusöök - puuviljasalat, keefir.
Viies päev : hommikusöök - riivitud porgand sidrunimahlaga; õhtusöök - keedetud kala, tomati; õhtusöök - keedetud liha tükk.
Kuues päev : hommikusöök - must kohv; lõuna - keedetud kana, lehed salat; õhtusöök - keedetud liha tükk.
Seitsmes päev : hommikusöök - tee; lõunasöök - keedetud liha, puuvili; õhtusöök - madala rasvasisaldusega sink või vorsti.
Kaheksas päev : hommikusöök - must kohv; lõunasöök - kaks muna, lehed salat, tomati; õhtusöök - tükk madala rasvasisaldusega küpsetatud liha, lehed salat.
Ühepäevane päev : hommikusöök - must kohv, krakitud; õhtusöök - keedetud liha tükk; õhtusöök - singi või rasvata keedetud vorsti, lehtsalati.
Kümnendal päeval : hommikusöök - must kohv, krakkimine; õhtusöök - porgand, mida küpseta taimeõlis, tomatis, mandariini või apelsinis; õhtusöök - kaks muna, madala rasvasisaldusega vorsti, lehesalat.
Ühepäevane päev : hommikusöök - must kohv, krakkimisvõimalus; õhtusöök - üks muna, värske porgand, juust; õhtusöök - puuviljasalat, keefir.
Kaheteistkümnes päev : hommikusöök - riivitud porgand sidrunimahlaga; õhtusöök - keedetud kala, tomati; õhtusöök - keedetud liha tükk.
Kolmeteistkümnes päev : hommikusöök - must kohv; lõuna - keedetud kana, lehed salat; õhtusöök - keedetud liha tükk.
Neljateistkümnes päev : hommikusöök - tee; lõunasöök - keedetud liha, puuvili; õhtusöök - madala rasvasisaldusega sink või vorsti.
Selle toitumise järgimise ajal võite jooma ainult keedetud vett või mineraalvett. Toitumist saab korrata pool aastat.