- Tomatid - 2 tükki
- Mozzarella - 80 grammi
- Küüslauk - 1 hammas
- Tibu võlukepp - 1 tükk
- Sool, pipar - - maitse järgi
- Taimeõli - - maitsta (praadimiseks)
- Petersell - - maitsta
Valmistage kõik vajalikud koostisosad. Lõigake plaadid küüslaugu. Neljandikku lõigake tomatid. Pannimees soojendame õli. Seejärel lisage tüümiani ja hakitud küüslauku. Olge ettevaatlik, et see ei põleks, muidu muutub see kibestuseks ja salatiks. Seepärast me segame seda pidevalt. Seejärel asetage tomatid praepannile. Kuigi tomi praetakse üle keskmise kuumusega (umbes 5-7 minutit), lõigake juust kuubikuteks. Pange praetud tomatid plaadile, lisage viilutatud juust. Solim, pipar. Lisage tükeldatud peterselli ja serveerige laua soojas vormis. Hea söömine!
Portsjonid: 1