- Spargel - 1 kilogramm
- Oliiviõli - 1 teelusikatäis
- Või - 2 Art. lusikad
- Sool, pipar - - maitse järgi
- Sojakastmes - 2 tl
- Vürtsikas äädikas - 1 teelusikatäis
Kõigepealt tuleb noor spargel põhjalikult pesta. Seejärel tuleb see paberrätikul kuivatada. Kastrulis sulatage või. Kui sulatatakse - eemaldage kuumust, jahutage toatemperatuurini. Jahutatud võid lisage sojakaste ja balsamic-äädikas. Me segame seda hästi. Sparglat piserdatakse oliiviõliga. Levitame spargli küpsetusplaadile, soolale, piparile. Küpseta umbes 12 minutit 190 kraadi juures - kuni pehme spargli külge. Valmis spargel jookseb palsamikastmega. Segamine. Tegelikult on spargel valmis. Me paneme plaatidele ja serveerime, kuni see on külm. Hea söömine! ;)
Portsjonid: 4