Porgand ja Feta juustu salat

Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Puhastage ja pesta porgandeid. lõigatud 5 cm pikkusteks tükkideks Koostis:

• porgand - 1 kilogramm
• oliiviõli - 2 eset. lusikad
• värske petersell (hunnik) - 1 tükk
• Fetajuust - 1/4 tassi
• sool ja pipar - - maitse järgi

Juhised

Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Puhastage ja pesta porgandeid. lõigatud 5 cm pikkusteks tükkideks. Pange porgandid küpsetusplaadile ja piserdage oliiviõli. Piserige veidi soola ja pipraga. Pange ahju 45 minutit, pöörake üks kord. Tükeldage peterselli. Las porgandid jahtuda. Seejärel segage juustu ja peterselliga. Serveeri soe.

Portsjonid: 6