Hearty pizza Suurepärane, südamlik pitsa, mis on kergelt ja lihtsalt valmistatud ja tagab kehale rohkesti proteiine, kuna kana täidetakse pitsas väga palju. Hautatud kana sibulaga lisab pizza huvitavaid märkmeid. Noh selle pitsa jaoks sobiva taigna baasi valmistatud tainast manna ja kana puljong. See tainas on väga leebe ja lõhnav. Piisab kolm pitsit küpsetamiseks.
Koostis:- Kanafilee 400g
- Must pipar pulber 0,5 g
- Sool 1 g
- Tomatikaste 2 spl. l
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 2 spl. l
- Juustu kõva 130 g
- Sibul 1 tk
- Putukad manna 3 spl. l
- Suhkur 1 tl.
- Sool 1 g
- Oliiviõli 4 ml
- Pärm, värske, 20 g
- Pullis kana 250 ml
- Jahu nisust 2,3 spl.
- 1. samm Pitsa kana ja sibulaga saamiseks peame kanafilee, sibul, kõva juust, tomatikastme, 200 g taignat manna kohta kana puljongil.
- 2. samm Taara jaotatakse ühtlaselt läbi kuju 23 cm läbimõõduga. Määrige kastmega.
- Etapp 3 Kanafilee lõigatakse õhukesteks ribadeks ja praetatakse taimeõlis 4-5 minutit
- 4. samm Lõigake sibul väga õhukeseks. Lisage sibul kanale, lisage soola ja pühkige veel 5 minutit.
- 5. aste Kastmes asetage sibul ja kana täidis. Piserdada must pipar.
- Samm 6 Peal, ühtlaselt leotatud riivitud juust.
- 7. samm Küpsetage 15 minutit 190 ° C juures.