- Või, soolamata - 75 grammi
- Suhkur - 150 grammi
- Kodujuust - 350 grammi
- Munad - 2 tk
- Vaniljepud - 1 tükk
- Jahu - 200 grammi
- Küpsetuspulber - 1 teelusikatäis
- Kaneel - 1/2 teelusikatäit
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Kreeka pähklid - - maitse järgi
- Roosid - - maitsta
- Õunad - 5 tükki
- Sidrun - 1/2 tükki
Kohupiima-õunakooki retsept: 1. Eemaldage oma õunad, koorige need, eemaldage südamik terava noaga. Me lõiganud õunad väikesteks plaatideks ja piserdage sidrunimahlaga - tänu sellele õunad ei tumene. 2. Või vahustatud suhkruga kuni valguseni. Ma kasutasin pruuni suhkrut, nii et massil on iseloomulik värv, kuid võite kasutada tavalist suhkrut - see pole veel hullem. Tükeldame kodujuust läbi sõela, lisage see õlimassi. Hea viskama kõik see asi segistiga. 3. Viige muna segusse. Võtke uuesti siledaks. 4. Terava noaga vanilli punch lõigatakse läbi. Seemned visatakse ära, kõik muu segu meie testiga. 5. Eraldi kausis segage jahu, küpsetuspulbrit, kaneeli ja soola. Küpseta meie kuiva segu vedelaks. Segatakse segu normaalse kahvli abil. 6. Pähklid segatud jahu. Pähklite ja rosinate arv - maitse järgi, nagu sulle meeldib. Piserdage pähkleid rosinatega, lisage need tainasse. 7. Õunad tuleb ka kergelt piserdada jahu ja lisada tainas. Segamine - saate isegi kätt. 8. Määrige küpsetusnõel võid või piserdage jahu. Pange tainas oma küpsetusnõusse. Valisin rohkem seesteseemneid ülal - aga see pole valikuline. Küpseta 40-50 minutit 200 kraadi juures. Edukas toiduvalmistamine ja maitsev tee! :)
Portsjonid: 6