- Penne - 300 grammi
- Broccoli - 400 grammi
- Bulgaaria pipar - 350 grammi
- Juust - 150 grammi
- Sibul - 150 grammi
- Taimeõli - 2-3 Art. lusikad
- Sol-1 Pinch
- Pipar - 1 pinch
Sibulat tuleb koorida ja lõigata õhukesteks ribadeks. Bulgaaria pipar tuleb ka ribadeks lõigata. Taimeõlis pehustatakse kergelt sibulat ja lisage sellele pipar. Seejärel lisage sellele köögiviljasegule brokkoli, valage veidi vett ja hautatud 10-15 minutit, soola ja pipraga samal ajal. Eraldi pannil keetke pasta. Järgmiseks riivige juust peeneks riiviks. Nõud pannakse pasta, nende peal - köögiviljad ja kaunista see kõik koos juustuga.
Portsjonid: 4