Mis kahjustab keha
Kui me pargis pargis või purskkaevus puhkame, on raske vastupanu šašlakibade, shawarma ja grillitud kana meelitavatele lõhnadele. Me veename ennast, et väikest tükist röstitud liha ei juhtu midagi kohutavat. Seda "delikaatset" on lapsele või abikaasale veelgi keerulisem. Nad ei ole dieedil. Vahepeal võib selliste kiirtoiduainete oht olla tõsine. Me ei tea, millist liha neid roogasid valmistatakse? Lisaks sisaldab neid palju maitseaineid (näiteks lõhnatu lõhnaga liha). Selline kõhunäärme toit on mürk. Isegi kui olete toodete kvaliteedi kindel, on ülekuumutatud liha väga raske toit. On palju parem võtta söögiriistad koos sinuga, isiklikult värske liha valimiseks ja keedetud keedusöögi valmistamiseks küpsetatud puusüsi või küpsetatud kala fooliumist. On kasulik võtta pärast lihajahu veidi aktiveeritud söet või pankreatiini sisaldavaid preparaate. Seega aitame meie kõhunäärme kaitset valu eest.
Suve soojendusega on ohtlik süüa käsitsi ostetud piimatooteid. Piim on kiiresti riknev toode. Suveperioodil suureneb piimatoodete mürgituse arv mitmel korral. Soovitav on osta pood piima, kuna see läbib pastöriseerimist, mis hävitab soole bakterid.
Sügavkülmutatud küpsetatud kaupadega on suvepäeval süüa. Isegi kui see on kõige kasulikum täidis. Õlis küpsetatud sõõrikud, cheburex ja pirukad on palju kantserogeenseid aineid. Ja kui te arvate, et ettevõtlik kulinaarne "unustage" õli vahetama ja praadima vanal, siis väheneb kantserogeenide arv sõna otseses mõttes. Kuumuse tagajärjel suureneb nende kahjulik toime.
Demokraatlikule toidule - kiirtoidule - on ka suured nõuded. Mõned institutsioonid lisaks halbale kolesteroolirikka toidule jätavad kõrvale ka sanitaartingimuste põhireeglid ja rikuvad toiduvalmistamise tehnoloogiat. Pärast nende valmistamist on tõsised seedetrakti probleemid võimalikud.
Alkohol, mis kujutab endast kuumutamist, on eluohtlik. Alkohol dehüdreerib keha, suurendab intrakraniaalset rõhku, suurendab südame löögisagedust, on hingamine raskendatud, aeglustub reaktsioon ja ajutöö. Mürgistuse seisundis on kergem päikesekaotus, südame töö võib häirida, insuldi oht ja palju muud. Kui tähistatakse väga tähistatavat tähistamist ja peate midagi juua, peate vaatama looduslikku kuiva või poolkuivat veini. Veini kõige ohtlikum annus on kuni 200 milliliitrit.
Tooted on kasulikud suvekuudel
Kuumal ilm tekitab keha dehüdratsiooni, mille tõttu meie veri kondenseerub. See nähtus on mitmel põhjusel ohtlik, eriti eakate jaoks. Seetõttu peaks kuumal suvepäeval eelistama vedelikuga rikastatud tooteid. Tervislikuks ideaalseks abiks on värsked köögiviljad. Ja kõige levinumad on: tomatid, kurgid, baklazaan, suvikõrvits, rotabaga, redis, paprika jne. Need on veelgi kasulikumad kui klaasist vett, kuna need sisaldavad bioloogilist vedelikku, mis on kõige paremini organismi seeditavaks.
Ära unusta rohelisi! Rucola, till, koriandri, piparmünt, seller, petersell, salat kultuurid ei paranda mitte ainult maitseid, vaid muudavad need veelgi kasulikuks. Salatide valmistamisel jäta suveks majoneesi välja. Parem on asendada see oliiviõli ja sidrunimahlaga.
Toiduainetes peab kohustuslik olema puuviljad ja marjad, mis on niiskuse ja mikroelementidega rikkad. Neile soovitatakse süüa hommikul enne suure koormusega. Dietoloogid asetasid esimesed kohad melonid, virsikud, pirnid, arbuusid, õunad, maasikad, mustikad, maasikad, vaarikad. Eriti elujõulised hapukarjad (sõstrad, karusmarjad, jõhvikad jne).
Suhkrulisandid (piim, petipiim, või) tuleks asendada fermenteeritud piimaga - keefir, ayran, elusine jogurt, madala rasvasisaldusega kohupiim. Nad on kergem seedima ja täiuslikult värskendavad.
Sa pead olema ettevaatlik liharoogadega. Kuumalt süüa küpsetatud keedetud liha (kodulinnud, küülikud) ohutum süüa. Ja kasulikumad - vere munad, ei sisalda kolesterooli, kašupähklit, röstitud mandleid, kreeka pähkleid. Higikaudu higistamiseks kuluvast väärtuslikust allikast on mereannid: kalmaar, kaheksajalad, rannakarbid, rapanid jms.
Arstid soovitavad, et peamine söögikord pannakse päeva jahedasse aega - õhtusööki või hommikusööki. Lõunasöök peaks olema lihtne, kuid te ei saa sellest täielikult loobuda!
Mida kuumuses juua
Mida kuumem on ilm, seda rohkem vedelikku pead juua - selleks, et vältida keha dehüdratatsiooni. Kuid mitte iga vedelik on kasulik.
Võite juua:
1) Oleme alates lapsepõlvest teada, et kuum tee (eriti roheline tee) kustutab janu paremini kui krenitsa külm vesi. Nii et nad võitlevad soojusega Aafrika ja Põhja-Aafrikas. Kuid India inimesed vallandavad tee jääkubidega, lisades viinamarjavirde piparmünt. Kuid kasuliku tee joomise peamine saladus on sidruni viil. Tee toonib keha ja sidrun täidab mineraale.
2) Taimne tee, millel on vaarika, sõstaravi, looduslike roosade lehti, on sama kasulikud omadused. Lihtne retsepti: keedetud 2 liitrit vett supilusikatäis piparmündi lehtedest, mustsõstra ja lindlilledest. Ja andke jooki jooma 1-2 tundi. See võib olla joob jahutatud.
3) Värskelt pressitud mahlad, eriti köögiviljad ja happelised puuviljad, normaliseerivad seedimist ja kustuvad janu hästi.
4) Kompostid sobivad ka ilma suhkruta (kui ainult veidi).
5) Ilma mineraalvee tabelita linnas on raske seda teha. See on kasulik, kuna see kompenseerib soojuse tõttu kaotatud mineraalide tasakaalu. Parim mineraalvesi on ilma gaaside, magusainete ja maitseainetega.
6) Ja loomulikult - joogivesi. Soovitav on veidi podsalivat (muutuda mineraalveeks).
Sa ei saa juua:
1) Kohv ei kustuta teie janu. See kofeiin suurendab survet.
2) loobuge ostetud mahlast. Nendest mahlast oli ainult nime. Suhkur, värvained, maitseained, säilitusained tervist kahjustavad. Erandiks on tomatimahl.
3) Sweet soda - on kahjulik. Eriti kuumusel. Ühes pudelis - umbes klaasi suhkrut. Nad ei joo. Suhkruasendajad on liiga kasulikud, mida ei nimetata.
Hoiatus - tähendab relvastatud. Sööge suvel soojust kasu!