- Tomatid - 1500 grammi
- Oliiviõli - 50 milliliitrit
- Küüslauk - 6 hambad
- Värske basiilik - maitse järgi
- Sool, must pipar, punane pipar - - maitse järgi
- Makaronid - 500 grammi
- Parmesan Grated - 2 tassi
Tomatid (mul on erinevad värvid ja sortid) lõigatud väikesteks kuubikuteks. Lisa tomatidesse peeneks hakitud küüslauk. Siin lisame vürtse. Lisa tomatitele peeneks hakitud basiilikut. Täitke kogu asi oliiviõli ja tühjendage. Pasta (sel juhul spagetid) keedetakse keedetud keedetud soolveega. Vürtsidega kaetud ja oliiviõliga täidetud köögiviljad annavad kindlasti mahla. See mahl ei ole mingil juhul kuivendatud - see on kogu maitse tassi. Keedetakse kuni spagetideni valmis, lisatakse köögiviljadesse. Segamine. Lisage riivitud juust, segage. Pasta koos värske köögiviljaga on valmis. Hea söömine!
Portsjonid: 4