Passover pakkumine kodujuust

1). Kodujuust segatakse segistiga, lisage pehmenenud või, segage. 2). Koostis:

• Kodujuust - 500 grammi
• Või - ​​100 grammi
• Munad - 2-3 tükki
• Suhkur - 100 grammi
• Vanilliin - 1 teelusikatäis
• Kreem - 100 milliliitrit
• Roosid, pähklid, suhkrustatud puuviljad - 100 grammi (maitse järgi)

Juhised

1). Kodujuust segatakse segistiga, lisage pehmenenud või, segage. 2). Eraldage munad suhkru ja vaniljega, asetage mass keskmise kuumusega, keetke pidevalt segades ja küpseta, kuni see pakseneb (umbes 3 minutit). Seejärel lase jahtuda. 3). Kohupiimast (1) segatakse suhkrustatud puuviljaga (peeneks hakitud), peeneks hakitud pähkleid ja rosinaid. 4). Kohupiimas lisage muna mass ja koor ja segage segistiga. 5). Pasochnitsu (või nõrgendaja, kui pole pasochnitsy), et katta marli, kokku volditud 2-3 kihti. Riide servad peaksid riputama. Seal asetage kodujuustu mass. 6). Servad ümbritsema 7). Vorm tuleb asetada kaussi, kuna vadak tühjeneb. 8). Pange koorem ülespoole. Vorm koos koormaga - öösel külmikus. 9). Eemaldage marli servad, keerake kuju üle, eemaldage ülejäänud marli. 10). Kaunista ülestõusmispühade maitse järgi. Meeldiv rõõm!

Portsjonid: 7-10