- Krabi liha - 300 grammi
- šampinjonid - 900 grammi
- spinati - 400 grammi
- Juust rasva - 300 grammi
- kreem paks - 250 grammi
- majonees - 200 grammi
- küüslauk - 2-3 hammast
- hapukoor - 120 grammi
- Katse jaoks: nisujahu - 200 grammi
- piim - 500 milliliitrit
- munad - 2 tk
- suhkur - 1 tk lusikatäis
- sool - 1 teelusikatäis
- taimeõli - 20 grammi
Alates koostisosadest, mis on menüügraafikus "Katse jaoks" märgitud, asetage see tainas ja küpseta pannkoogid sellest. Kuivitage see segistis ja segage krabiliha majoneesiga. Spinati praetud küüslauguga, siis lisage juust ja segage kõik segistis. Seene hautatakse koorega, pärast seda lähevad nad segistile. Iga täidis maitsestatakse soolaga vastavalt iga maitse vajadustele, st soovi korral. Pannkoogid virnastatakse üksteise peale ja täidetakse täidistega. Enne serveerimist lõigake portsjoni osaliselt, valage see hapukoorele ja kaunige tilliga ja peterselliga.
Portsjonid: 6