- tomati - 450 grammi
- maasikad - 450 grammi
- sibulad - 1/2 tükki
- kuuma pipart - 1/2 tükki
- laskma cilantro - 2 tükki
- küüslauk - 2 hambaid
- kana või köögivilja puljong - 3/4 klaasist
- oliiviõli - 1/4 klaasist
- punase veini äädikas - 2-4 Art. lusikad
- sool - 1,5 tk lusikad
- Kaunistamiseks: marineeritud krevetid - 4-6 tükki
- maasikad - 4-6 tükki
- harilikult shoot - 4-6 tükki
1. Maasikad läbivad, pesta, puhastatakse pistikutest, lõigatakse pooleks. 2. Maitsesta tomatid, pesta, koor eemalda pistikutest, lõigata viiludeks. 3. Lõigake sibul ja maitsetaimed juhuslikeks tükkideks. 4. Pange kõik koostisained segistisse ja viska kuni sujuvaks. 5. Kõige efektiivsem see külmupupp välja näeb mitte plaatidel, vaid kreemmas, kaunistatud terveid krevetid ja maasikad.
Portsjonid: 4-6