- piim - 1 liitrit
- suhkur - 4 eset. lusikad
- munad - 1-2 tükki
- jahu - 3-4 tassi
- sool - 1/2 st. lusikad
- päevalilleõli - maitsta
- soda - 1/2 Art. lusikad
- õli - maitsta (praadimiseks)
- sink, keedetud munad, roheline sibul, majonees, oliivid - maitse (täidis)
1. Kaussi segage munad, suhkur ja sool, kuni suhkur lahustub. Lisage 1 tassi jahu ja söögisoodat, segage. 2. Segage 1 supilusikatäit päevalilleõli ja 1 tassi piima. Lisage järelejäänud jahu ja segage kuni sujuvaks. Järk-järgult lisage järelejäänud piim paarikümnendat korda, jätkake segamist. Sa peaksid taigna saama. Laske tainal seista 10-15 minutit. 3. Kasuta valderaaki, valage tainas paanisse ja küpseta pannkoog mõlemalt küljelt kuni roosaks. 4. Keetke sink, keedetud munad ja sibulad. Pange kaussi ja segage majoneesiga. Pange lõpuks täitmine iga pannkoogi keskel. 5. Haarake pannkookide servad sõrmedega ja kinnitage hambaorkuga. String oliivid hambaorkis ja serveeri.
Portsjonid: 3-4