Hõrgune pannkoogid hapupiimil Pannkoogid valmistatakse hapupiimast ilma munade lisamata. Meie pannkoogide täidis on sama populaarne suhkrupeet. Ja võite kasutada täidis ja õuna, banaanist ja muudest puu-köögiviljadest. Kui te küpseta täidiseta, on hakklihukad veelgi suurepärased. Pannkoogid pannakse paksu põhjaga pannikus, suletud kaanega. Nii et ärge kartke suurel lusikaga tainas ära kasutada. Pannkoogid röstitud lisaks auruga. Mulle meeldis see retsept. Mul on hea meel jagada teiega. Proovige seda!
Koostis:- Või 200 ml
- Nisujahu 100 g
- Courgette 100 g
- Oliiviõli 5 spl. l
- Kurkum 1 g
- Suhkur 1 spl. l
- Soda 1 tl.
- Soola 1 piilik
- 1. samm Pannkoogidena peate võtma hapupiima (omatehtud), võite saada jogurti, suhkrut, soola, sooda, käärima (vajadusel), jahu, suvikõrvitsat, oliiviõli (võid kasutada mis tahes taimeõli).
- 2. samm Nõudes segatakse keefir, suhkur, sool, sooda, kollajuur (valikuline).
- 3. aste Lisage jahu lusikale ja segage see kiiresti nii, et pole tükke.
- 4. aste Tassis lisage 1 tl oliiviõli - segage.
- 5. samm Lõigake suvikõrvits, lõigake välja keskelt, peenestage kõva osa.
- 6. aste Lisage tükile hakitud suhkruvesi.
- 7. samm. Segage tainas. See sarnaneb paksu hapukoorega.
- Etapp 8 Kuumuta praepann, määrige see taimeõli abil. Pange tainas suurele lusikale. Prae keskmise kuumuse all kaane all.
- 9. samm Eemaldage paberrätikust valmistatud pannkoogid. Jahutage see alla. Serveeri suhkruroomi või mõne muu moosiga. Pannkoogid pole magusad.