Mannoki šokolaaditäidis. Paljud retseptid, mis leiutasid spontaanselt (külmikus olevast), muutuvad minu lemmikuks, minu arvates on see väga hea näide. Ma otsustasin küpsetada šokolaadiga manniku, kui mind piinles küsimus: mida valmistada hapupiimast ja kuhu need šokolaadid kingituseks viia? Tulemus oli meeldivalt üllatunud ja sai kodumajapidamiste esimeseks vastuseks küsimusele: "Mida sa küpsetaksid?" Nagu teate, et selleks, et manga ei saaks hambaid "hõõruda", tuleb see 3 tunniks hapukoorele või hapupiimale jätta, kuid tänu laiskusele, väga meeldivale toiduvalmistamise avastused, nii et ma otsustasin teha krõbeja mooniga versiooni ja seda ei kahetse üldse. Proovige seda!
Koostis:- Vürts 250 ml
- Nisujahu 1 spl.
- Putukad manna 1 spl.
- Suhkur 1 spl.
- Või 130 g
- Munad kana 3 tk.
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Vanilliin 1 näputäis
- Piimakokolaad 100 g
- 1. samm Mannika valmistamiseks šokolaadiga on vaja: hapupiim, kalgendatud piim, jahu, suhkur, manna, munad, või, küpsetuspulber, vanilliin ja šokolaad.
- 2. aste Happelises piimas lahustatakse manga ja jäetakse see paisuma, kui valmistatakse ülejäänud tainas sisalduvad koostisosad.
- Etapp 3 Või tükeldage ja lisage klaasi suhkrut.
- 4. aste Õli suhkruga hõõruda kahvliga.
- 5. samm Lisage muna ja piits segistiga.
- 6. aste Ühenda piim suhkruga ja munaga piima ja võiga.
- 7. aste Lisage jahu, küpsetuspulbrit ja vanilliini.
- Etapp 8 Sega segistiga.
- 9. samm Tükeldage šokolaad väikesteks tükkideks.
- 10. samm Lisa tainale.
- 11. samm ja segage.
- 12. samm Valage tainas silikoonvormiks (kui kasutate metalli, õlitage see õliga ja piserdage manna).
- Etapp 13 Küpseta ahjus maania, eelsoojendada umbes 180 ° C juures umbes 1 tund.