Omlett peterselli ja rohelise sibulaga

Rooki sibul peeneks hakkliha. Peenelt peterselli peenestada. Kausis purustame muna, lisatakse ka koostisosa:

• Muna - 1 tükk
• Petersell - - maitsta
• Taimeõli - 20 milliliitrit
• Sool, pipar - - maitse järgi
• Roheline sibul - - maitsta

Juhised

Rooki sibul peeneks hakkliha. Peenelt peterselli peenestada. Kausis purustame muna, lisame ka peterselli ja rohelist sibulat. Me segame seda hästi. Soojendame taimeõli pangas, valage muna segu sellesse. Solim, pipar. Prae keskmise kuumusega küpsetamiseks, kuni keedetakse mõlemalt küljelt. Hea söömine!

Portsjonid: 1-2