- mageda või - 6 Art. lusikad
- mandli jahu - 1 klaas
- kakao - 4 art. lusikad
- sool - 1/8 teelusikatäit
- pulbristatud suhkur - 3/4 klaasist
- munavalged - 1/3 klaasist (umbes 2 suuri valke)
- mandli ekstrakt - 1/4 teelusikatäit
1. Soojendage ahi 200 kraadini. Kergelt õli õli ja piserdage jahu kujul mini-sektsioonide rahastamiseks. Sulata võid väikeses kastmes ja asetada, kuni see jahtub toatemperatuurini. Mix mandli jahu kakaopulber, sool ja suhkrupulber. Lisage munavalged ja mandli ekstrakt, segage. Seejärel lisage järk-järgult sulatatud võid ja segage ettevaatlikult, kuni saadakse ühtlane konsistents. 2. Valage taigna valmistatud vormi osadesse, täitke need kolm neljandikku. Küpsetage finsie 10-15 minutit, kuni nad veidi tõusevad ja muutuvad kindlale puudutusele. 3. Enne vormist eemaldamist eemaldage need ahjust ja unustage täielikult. Raha saab hoida suletud pakendis toatemperatuuril kuni ühe nädala jooksul.
Portsjonid: 8-10