Pakora rohelise sibulaga

Koorige jahu koos tärklise soola ja pipraga. Roheline sibul püa pikk viil Koostis:

• Jahu - 0,5 klaasi
• Tärklis - 0,5-1 teelusikatäit
• Roheline sibul - 4 tk
• Sibul - 0,5-1 tükki
• Sool, tšilli, paprika - - maitse järgi
• Taimeõli - - maitsta

Juhised

Koorige jahu koos tärklise soola ja pipraga. Pöörake rohelist sibulit pikkadeks viiludeks, lõigake sibul pooleks rõngad. Jahu lisage kogu sibul, seejärel lisage veidi vett ja segage hästi. Sisu peaks leidma taigna konsistentsi. Kuumutage õli pudelites ja küpseta pakodes mõlemalt küljelt, levib kahvliga 3-4 tükki. Lõppenud tükid nihkuvad paberrätikule, nii et klaas on liigne õli. Pakora serveeritakse omavahelist ketšupi või sojakaste.

Portsjonid: 3-4