Muidugi sooviksid paljud inimesed, ja mis kõige tähtsam, nad võiksid oma tervist säilitada kõrgel tasemel, hoolitsedes oma keha eest. Kuid kahjuks ei piisa ühest soovist. Selleks, et olla terved ja ilusad, peavad meil olema ka teatud tingimused, mis on meist täielikult sõltumatud. Üks nendest tingimustest on esiteks pakkuda inimestele piiramatut ja tasuta juurdepääsu looduslikule, kasulikule toidule.
Keskkonnasõbralik toit on toit, mis koosneb ainult naturaalsetest toiduainetest, millel on erinevad kemikaalid ja pestitsiidid ning mis on kasvatatud ökoloogiliselt puhastes tingimustes. Meie suureks kahetsuseks ei võimalda meie ökoloogia maa ja õhu saastunud köögiviljade ja puuviljade kasvatamist. Kahtlemata oleksid sellised toidutootjad, kes ausalt ja vastutustundlikult käsitleksid keskkonnasõbraliku toidu tootmist, ehkki nende arv ei olnud nii väike. Just selliste toodete kasvamine meie aja jooksul on nii kallis, et selliste tootjate toodete turgu on väga raske leida. Nüüd ilmneb negatiivsete tegurite ja tagajärgede ahel, lendas ringi, on see väga raske katkestada. Enamik toiduainete tootjaid, kes oma tooteid valmistavad, üritavad leida viise oma toodete maksumuse vähendamiseks ja neid praktikas rakendada. Sageli on need meetodid ebaausad ja ebaseaduslikud. Konkureerivate toidukaupade tootjad püüavad neid keskenduda kõige odavamatele toodetele, et saada tarbijatele suurem turg. Nii et te ei vähenda hinda, mistõttu tootjad õpivad igal aastal rohkem ja rohkem oskuslikult segama ja lisama oma toodangusse mitmesuguseid säilitusaineid, muutes tooted atraktiivseks ja pikendades nende kasutamist. Seega konkureerivad tootjad halvendavad ja halvendavad, seega mitte toodetud või kasvatatud toodete parimat kvaliteeti.
Ökoloogiliselt puhta toidu mõiste ei sobi kokku erinevate keemiatega, mis mürgib mitte ainult meie organismi, vaid ka keskkonda. Ökoloogiline toit on seotud mitte ainult selle kasulike vitamiinide ja mineraalidega, vaid ka sellega, et selle tootmine või kasvatamine mis tahes viisil, isegi kaudse, ei kahjusta keskkonda. Pestitsiidid, nii ebaausate ja vastutustundetute tootjate pühendumus, avaldavad mulla jaoks tohutut negatiivset mõju, kuna need on lisatud ainult selleks, et kaitsta kogu põllukultuuri välise negatiivse mõju eest, et vältida suurema osa põllukultuuri kaotamist, isegi ignoreerides seda, et koristatud saak pole enam on kõik looduslikud vitamiinid.
Ökoloogiliselt puhtaid nimetatakse seda toitu, millel on loodusest, toidust saadud vitamiinid, mille kasvatamisel ei ole keskkonnale negatiivset mõju. Lõppude lõpuks on maailmas planeedi ökoloogilise taseme ohutuse ja ökoloogilise taseme taastamiseks väike arv võitlejaid. Paljud neist on puhta toidu tootjad, kellel pole erinevaid keemilisi lisandeid, korraldavad nad ka Maa toetuseks keskkonnaalaseid tegevusi. Keskkonnasõbraliku toidu tarbimisel aitame me mitte ainult meie planeedil, vaid ka meie tervist, parandades ja tugevdades seda.
Neto toit, see tähendab kemikaalide ja pestitsiidivaba toit, ei ole kõigile kättesaadav, vaid ainult jõukatele inimestele. Neil on võimalus tarbida mahepõllumajanduslikke tooteid, hoolimata nende kõrgest hinnast. Kahjuks pole Venemaal ja SRÜ riikides veel aega, kui inimesed mõistavad aia tervislike ja looduslike toitude tarbimise tähtsust.
Kõige keskkonnasõbralikum on küla kasvatatav toit. Maa on üsna puhas, mitte saastunud mitmesuguste ainetega, mis on suurettevõtted vette ja pinnasesse sattunud. Sellisel maal kasvab suurepärane, ja mis kõige tähtsam, kasulikud tooted. Ainus puudus on selle kvaliteedi väike pindala. Nüüd, ainuüksi kogu pinnase ja vee, aga ka atmosfääri reostuse ajastul on happevihmad saanud tavaliseks ja levinud nähtuseks. Need mõjutavad kasulike vitamiinide kasvu ja kättesaadavust taimedel, köögiviljadel, puuviljadel, mis halvendavad söövitavate happevihmade toimet.
Toit on keskkonnasõbralik ainult siis, kui maailm hakkab hoolitsema riigi ja keskkonnaohutuse taseme eest. Siis on meie tooted, mida me kasvatame, kõrgekvaliteetsena ja sisaldavad kasulikke aineid sellises koguses, mis on nende tervisliku eluviisi säilitamiseks vajalikud. Mahepõllumajanduslik toit, see tähendab pestitsiidide ja mineraalväetiste kasutamata toitu, muutub üha populaarsemaks täna. Inimesed hakkavad mõtlema mitte selle maksumusele, vaid nende tervisele. Keskkonnasõbralik toit on viis, kuidas paljudest tõsistest haigustest vabaneda. Inimesed suudavad unustada nägemishäiretest, seedetraktist ja paljudest muudest kehahaigustest.
Toiduainete puhastamiseks ja ökoloogiliseks muutmiseks on vaja arendada keskkonnaprobleeme puudutavaid teaduslikke projekte ning nende lahendamise viise, rakendada neid meetmeid, pakkudes materiaalset ja tehnilist alust uutele, lootustandvatele ettevõtetele, kes toodavad keskkonnatooteid. See on ainus, et õpetada inimestele, et paremat ülemaksmist tõelise ja keskkonnasõbraliku toote eest, see on kõige mõistlikum otsus, kuna tervis on alati kõige kallim, seda rikkudes - te ei soovi midagi muud. Seetõttu ärge vabandage oma tervise pärast! Nautige elu nüüd ja tee seda rõõmuga, sööge tervislikku toitu.