- Kana munad - 5 tükki
- Kurk - 4 tükki
- Arsti vorsti - 300 grammi
- Roheline sibul (kimbus) - 1 tükk
- Majonees - 200 grammi
- Sinep - 1 tk lusikatäis
- Sool - - maitsta
- Pepper ground black - - maitse järgi
- Sidruniinhape - - pinch
- Külma keetatud vesi - 1,5 liitrit
- Red Radish - 150 grammi
- Dill (potid) - 2-3 tükki
Sõbrad, proovinud oma okroshka majoneesiga, küsige, kuidas seda valmistada. Mida ma jagan salajas, kuidas valmistada okroshka majoneesiga: 1. Pange munad süüa. 2. Keeda 1,5 liitrit vett ja jahtuda. Ma ei arva, et soovite kasutada kraanivett selle toores vormis. 3. Loputage rohelisi sibulaid, redis, till ja kurgid hästi. Koorista koor Rohelised, redis ja kurgid peeneks hakitud. 4. Lõika arsti vorsti väikesteks kuubikuteks. 5. Küpseta mune, jahutage, puhastage, valage munakollased. Valgutage peenelt karbonaadiga. 6. Tõmmake munakollane kahvli ja segage see sinepi, pipraga ja soolaga. 7. Tilkide, sinepide ja vürtside segust lisage majoneesi, puder, seejärel valage veega segades. 8. Sega vedelik rasvade koostisosadega, segage, lisage sidrunhappe maitse. 9. Võite enne serveerimist lisada valmis okroshka jääle. Hea söömine! Tasub märkida, et majonees annab okroškale piikansi ja värske maitse. Kindlasti proovige seda! Ja kohe soovitan sul teha okroshki rohkem - kõik eranditult, et küsida toidulisandeid!
Portsjonid: 5-8