- Roheline sibul - 10 grammi
- Mao maod - 600 grammi
- Sojakaste - 30 milliliitrit
- Petersell - 10 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Dill - 10 grammi
- Sool - 0,5 tl
- Küüslauk - 2 hambad
1. Pese maha põhjalikult, kontrollime, kas kilekütused on kõvad, seejärel eemaldatakse. Soola vees (veidi alla soolatud) kuni pehme, keedame vatsakesed. See võtab umbes tund aega. 2. Puhastage sibulad, peeneks hakitud ja pruuni pruuni pruuniks suurtes präänikutes. 3. Me lõigame kõhtu väikesteks tükkideks ja lisame need seejärel sibulasse pannile. 4. Nüüd puljong, milles vatsakesed olid küpsed, valati paagi kaetud praadimispaani ja umbes kolmkümmend minutit, on tulekahju väike. Kui keedate puljongi, saate lisada veel. 5. Umbes viis minutit enne toidu valmistamist lisage sojakaste ja eelnevalt peeneks hakitud küüslauk. Me segame kõike hästi. 6. Kõhu serveeritakse kuumalt, piserdatakse purustatud värskete ürtidega.
Portsjonid: 6