Bruschetta musta oliivi ja fetaga

Oliivid (ilma kaevandusteta) lõigatakse õhukeseks ringiks. Peeneks hakitud sibulad. Segada feta, mas Koostis:

• Leib - 6 viilu
• Küüslauk - 2 hambad
• Oliiviõli - 2 eset. lusikad
• Fetajuust - 3 tk. lusikad
• Mustad oliivid - 10-12 tükki
• Roheline sibul (suled) - 1-2 tükki
• Must pipar - - maitse järgi

Juhised

Oliivid (ilma kaevandusteta) lõigatakse õhukeseks ringiks. Peeneks hakitud sibulad. Feta, oliivid ja sibulad segada. Maitsestatud pipar See ei ole vaja soola - oliivid ja feta on juba soolatud. Viilutatud leib kuivatatakse kuivas pannis või rösteris, seejärel hõõrutakse küüslauguga ja piserdatakse oliiviõliga kergelt. Saadud krevetoneid levitatakse feta, sibula ja oliivide seguga. Hea söömine! :)

Portsjonid: 6-7