- Margarine - 55 grammi
- Jahu - 220 grammi
- Vorsti hakkliha - 225 grammi
- Kulinaarrasv - 55 grammi
- Piim - 2 eset. lusikad
1. Suures kausis segage margariin ja toiduõli, lisage sõelutud jahu. Segades koostisosi oma kätega, peate saama väikesed kõhtad. See võtab umbes 2-3 minutit. 2. Lisage 3 supilusikatäit. Vod ja niisutage tainas. Tõstke tainas toiduks filtrisse ja asetage külmkapis 30 minutit. Ahi soojendada kuni 200 kraadi. Tainas on jagatud kolmeks võrdseks osaks. Piserdage tööpinda jahu. Käed paneb ühe osa tainas paksust toru kujuks umbes 30 cm. Sama kehtib ka kahe ülejäänud katse osas. 3. Vorsti hakkliha jagatakse kolmeks võrdseks osaks. Käed pane 1 osa vorstikliidest 25 cm pikkusele torule. Tehke sama ka ülejäänud 2 portsjoniga täidisega. 4. Asetage iga vorstiliha riba tainas. Taineriiba peaks olema natuke laiem kui maapinnast liha. Määrige riba servad piima abil. Vorsti viinamarjavirret keerake tainas. Kinnitage servad. 5. Nuga kasutades lõigake saadud ribad kolmeks osaks. Kõigi tükkide peal lõikude tegemiseks. Määrige küpsetuspaber piimaga. Küpsetage salv rasva, asetage kondiitritooted ja asetage ahju temperatuuril 200 kraadi. Küpseta 25 minutit või kuni küpsetamine on hästi punutud.
Portsjonid: 12