Maitsev ja elegantne salat "Mushroom Glade"

Kui teile meeldivad marineeritud seened, eriti šampinjonid, salati, millest me teile täna ütleme, meeldib see teile väga. Seenedeta heinamaa ei ole mitte ainult väga maitsev ja toitev, vaid ka ilus, mistõttu on see ideaalne võimalus pidulikul laual.

Läheme otse toiduvalmistamiseks

Vajalikud koostisosad

• marineeritud seened - 1 can
• keedetud kartul - 2 tk.
• keedetud munad - 3 tk.
• suitsutatud kana või sink - 200 g
• kõva juust - 150 g
• porgand keedetud - 1 tk.
• peeneks hakitud rohelised
• majoneesi

Keetmine

1. Võtke sügav kauss või metallist salv ja asetage seeni tagurpidi põhjas.
2. Piserdage neid tükeldatud maitsetaimedega. Võtke see, mis teile meeldib värskemaks: tilli või peterselli. Mõned kasutavad seda segu.
3. Me lõiganud kana mitte väga suured õled ja jagame neid roheliselt ühtlaselt.
4. Me määrsime kana maitsetaimedega.
5. Seejärel puista see kõik riivitud juustu veskiga.
6. Munad keedetakse, lõigatakse kuubikuteks ja valatakse juustu ühtlane kiht.
7. Jällegi peate kaetud majoneesiga ja levitama kartulid kuubikutega ja uuesti majoneesi.
8. Nüüd keerake nõel lameda plaadi külge. Selle tulemusena saate huvitava slaidi köögiviljadest koos seenekraani peal.

Tundub, et kõik on lihtne. Tavaline kihiline salat. Kuid nagu näitab praktika, võib ettevalmistusprotsessis olla mitmeid raskusi ja vormi viimane revolutsioon ei pruugi olla täiesti edukas ja roogi rikkuda.

Näpunäiteid kvaliteetse toidu valmistamiseks

• Vorm, milles panete salati seeneki, on parem katta toidukilega ja juba sellel, et moodustada salat. Nii et tulevikus on teil lihtsam salati üle minna. Pange lihtsalt tasapinnaline plaat, toit välja kukub, kuid hoiab seda kuju, kui eemaldate filmi hoolikalt.
• Mahojuse asemel võite vabalt kasutada hapukoore. See on veelgi parem, kui sinu külalised või pereliikmed, kes seda toodet ei kasuta, ei soovi neid oma lemmiktundlikkusest ilma jätta.
• Seened on paremad kui väikesed. Väikesed kübarad näevad paremini kätte.
• Selleks, et anda salat tundlikumale maitsele, kasutage mitte suitsutatud ja värsket kana, keetke see soolases vees.
• Viimasel kartulikihil võite lisada veidi sibulat. Nii et lase salat muutuda teravamaks ja pikantsemaks.
• Seene ümbritseva rohe kihil, mis katab seened, võite peeneks hakitud koristatud kurgi välja panna. Nii et saate väga ebatavalise maitse, sest seened ja kurgid on täiesti ühendatud.
• Mõned kasutavad lisandina värskeid kurki. Nende värske maitsega annab salat tõeliselt kevadise värskuse.
• Proovige kõiki tooteid umbes ühtlaselt lihvida, nii et salat osutub järjepidevaks ühtlaseks.
• Mõnel juhul on salati kihid majoneesiga raskesti määrdunud. Kui teete selle lusikaga, ei saa probleeme üldse saavutada. Tooted jäävad lusikaga kinni. Seetõttu on parem osta kastmed pehmetes pakendites ja reguleerida pilu ise. Saate teha väga õhukeseks ja katta salat õhukese majoneesilma abil.

Olles kuulanud meie nõuannet, saate seda maitsvat salat hõlpsasti ette valmistada ja mitte lisada sellele lisakoormust.