Meie väikestest retseptide loendist saate valida magustoidu või teha õhupoogi. Mõlemad on väga maitsvad ja ennekõike lihtsad.
8. märtsil magustoidud
Kuna me valmistame magustoite 8. märtsiks, peaksid need olema ilusad, kerged ja väga maitsvad. Tavaline kook on liiga igav. Suurest originaalsete magustoitude hulgast valisime kõige paremini. Loodetavasti meeldib ka neile.
Valge veini želee vaarikatega
See on väga lõhnav magustoit, mis võidab teie esimesest lusikast oma südame. Selle ettevalmistamiseks vajate lihtsaid tooteid, kust saate rasket roogi.
Koostis:
- Üks pudel valget veini
- Kolmsada grammi värskeid või külmutatud vaarikaid
- Üks vaniljepaag
- Želatiini pakkimine
- Üks klaas suhkrut (250 g)
- Koor pudelis
Hakkame küpsetama:
- Pange vaarikaid kaussi. Kui see on külmunud, eelnevalt külmutatud. Täida see valge veiniga ja jätke 20 minutiks. Pärast seda väljastame ettevaatlikult. Vaarikas eraldi tassi ja vala veini kastrulisse ja panna tulekahju. Lisage vanilje ja kuumutage see keemiseni. Eemaldage kuumusest.
- Kuigi vein jahtub, leotage želatiini külmas vees 5 minutit. Sellel osale on piisavalt 6 lehte.
- Eemaldage vanilje veinist ja taaskehtestage see ainult suhkru lisamisega. Alkoholi järelmaali eemaldamiseks keetke vein umbes 3 minutit. Kui soovite magustoidu mõru maitset, ärge keetke, vaid lihtsalt kuumutage.
- Kolmas kuumutatud veega valatakse želatiin ja segatakse. See peab lahustuma. Seejärel segage see ülejäänud veiniga.
- Valmistage vormid. Levitage nendes vaarikaid ja valage segu veest ja želatiinist. Oodake, kuni need täielikult jahutatakse ja asetage ööseks külmkappi.
- Enne serveerimist võite ka vahvakooki kaunistada.
Vanilli ja šokolaadi valmistatud magustoidud
Õrnakastmes maitsega õhurõhu magustoit. Te kindlasti meeldib, sest see võib olla parem kui šokolaadi ja vanilje täiuslik kombinatsioon.
Koostis:
- Želatiini pakett
- Kaks klaasi piima
- Tšehhi kvartal
- 400 g hapukoort
- Klaasi suhkrut
- Kaks supilusikatäit vaniltsuhkrut
- Kaks supilusikatäit kakaod
Ettevalmistus:
- Esimene asi, mida peate želatiini piima täitma. See peaks olema kõrvale, kuna see paisub poolteist tundi.
- Kuigi želatiin paisub, saate kodust juustu pühkida läbi sõela. Kui teil on segisti, kiireneb see protsess märkimisväärselt. Kodujuust peaks välja nägema paksu pasta ilma tükkideta.
- Niipea kui želatiin paisub, pange see tulele ja viige see keemiseni. Segada kuni lahustumiseni. Eemalda kuumusest ja jahtuda.
- Külm želatiin segatud hapukoorega, seejärel kohupiimaga.
- Jagage see segu kaheks osaks. Pange kakao sisse ja segage.
- Valmistage vormid. Vala pool kergekartuli massi ja asetage see jahutamiseks külmkappi.
- Mõne aja pärast võtke välja ja valage tume mass ülaosale. Jahutage jälle.
- Enne serveerimist võib magustoosi lõigata kuubikuteks või serveerida otse vormis, mis on kaunistatud värskete puuviljadega.
Küpsetamine 8. märtsil
Suurest arvust magustoitudest valisime lihtsa, kuid väga maitsva koogiõli õunte ja kaneeliga. Seda saab teha väga kiiresti.Õunakook kaneeliga
Katse ettevalmistamiseks peate:
- Taimeõli 100 ml.
- Kolm muna
- Suhkur 150g
- Apelsinimahl värskelt pressitud 70 ml.
- Jahu 300 g
- Küpsetamispulbri pakendamine
- Veerand viilu soola
- Üks supilusikatäis kaneeli
- Vanilje suhkru pakendamine
- Kolm õuna
- Pähklid 50g
Kastme valmistamiseks:
- Suhkur 100 g
- Üks supilusikatäis võid
- Piim 100 ml
Hakkame küpsetama:
- Võtke suur kauss ja puhastage mune, kasutades vuti või segu. Lisage taimeõli ja apelsinimahl. Jätkake peksmist, lisades soola, küpsetuspulbrit, vaniljesuhkrut ja soola. Seejärel lisage jahu järk-järgult ja niisutage tainas.
- Nüüd jätkake täitmist. Tema jaoks võta õunad, koor neid ja viil neid. Valmistage pähklid. Sega see kõik tainasse ja levige see vormi. Kui see on silikoon, ei saa te midagi määrida, määrida metalli õliga ja piserdama natuke mango või katta pärgamendi küpsetamiseks.
- Kuumuta ahi ette. Temperatuur peaks olema 175 kraadi. Pange see topsi sisse ja küpseta umbes tund.
- Pärast 40 minutit avage ahi ja proovige seda puidust virvaga. Sirvige tema koogikesi ja vaadake, kas tainale ei jää, nii et võite selle ära võtta.
- Kuigi keeksi keedetakse, valmistada siirupit. Selleks võtke kastrust ja sulatage või. Lisage talle suhkrut ja piima. Keeda madalal kuumusel ja keetke umbes kaks minutit. Suhkur peaks lahustuma.
- Valage valmistatud koogikesi hästi siirupiga ja laske umbes tunniks jahtuda.
Nüüd on jääda ainult kukeseeni lõikamiseks ja tee serveerimiseks.
Selliste magustoitude puhul on 8. märts tõeliselt magus ja lihtne. Nad kaunistavad kõik pidulikud lauad ja muutuvad väga maitsvaks puhkuseks.