- Maasikad - 500 grammi
- Vesi - 2 liitrit
- Kartulitärklis - 3 tk. lusikad
- Suhkur - 6 art. lusikad
- Lubi - 1/2 tükki (lubi ei ole alati käepärast - see on võimalik ilma selleta)
- Vaniljepaag - 1/2 tükki
Eemalda pool luust. Keetke vesi suhkruga, saatke maasikad, teravik ja pool vaniljepaagist. Paralleelselt veedame külmas veeklaasis tärklist. Kui meie maasikompott keeb, saadakse sellest maitsest ja marjadest välja. Valime kompostile tärklisesegu. Keeda keemiseni ja eemaldage kuumusest. Võtame välja vaniljepaagi ja eemaldame selle. Tegelikult on maasikelael valmis - see jääb alles valama ja serveerima :)
Portsjonid: 4-5