Toidu mõju kolesterooli sisaldusele veres

Reklaam kutsub meid juua bioloogiliselt aktiivseid toidulisandeid, mis alandavad kolesterooli taset veres, kuna kolesteroolitaskud põhjustavad veresoonte ummistumist. Kuid kas see on halb, see kolesterool? Keha põhimõtteliselt ei saa töötada ilma kolesteroolita. See on vajalik rakumembraanide struktuuri raku jagamise ajal. Lisaks mõjutab kolesterooli tase nende ellujäämist.

Kui seda ei piisa, hävitatakse rakk. Kolesteroolil on olulised funktsioonid: see osaleb D-vitamiini sünteesis, soodustab steroidhormoonide tootmist, rakkude konstrueerimist. Enamik neist toodetakse maksas ja siseneb kehasse toiduga. See protsess näib olevat selline: seedetraktist siseneb kolesterool maksa, pannakse vees lahustuvate valkude kestesse, moodustuvad omapärased kapslid (lipoproteiinid) - need viiakse tarbijaliikmete kaudu verevoolu. Toidu mõju kolesterooli sisaldusele veres - artikli teema.

See on rakkude loomulik kaitsmine hapniku radikaalide mõjude eest, mis on vabas liikumises. Kolesterooli on vaja ka D-vitamiini sünteesiks, mis on vajalik neerupealiste koore hormoonide moodustamiseks ja naiste ja meeste suguhormoonide moodustamiseks. Lipoproteiinid ise on suure ja madala tihedusega. Madal tihedus - LDL - peetakse halvaks, kuna nad kannavad kolesterooli laevade seintele, kus see koguneb, mis suurendab ateroskleroosi ohtu.

Mis on norm?

Tuleb arvestada, et LDL-i ülemäärane langus ja HDL-i suurenemine on organismile kahjulik. Kui teie kolesteroolisisaldus on 6 mmol / l, peaksite mõtlema oma dieedile, eriti kui teil esineb muid südame-veresoonkonna haiguste riskitegureid. Igal juhul peaksite konsulteerima spetsialistiga. 7 mmol / l - te ei tohiks paanikat, kuid mõtleme oma eluviiside üle. Suurendage füüsilist aktiivsust, konsulteerige toitumisspetsialistiga oma toitumise üle ning hindate tulemusi pärast 2-4 kuud. 8-10 mmol / l kogu kolesterooli - iseseisvat toimet ei toimu! Selliste testidega on vajalik arsti konsultatsioon. OLULINE lipiidide biokeemiline vereanalüüs on antud selliste näitajate jaoks nagu kolesterool (kolesterool), kolesterool-HDL kolesterool (kõrge tihedusega lipoproteiini kolesterool), LDL-kolesterool (madala tihedusega lipoproteiini kolesterool). Näidud südame-veresoonkonna haiguse uurimiseks; rasvumine; maksa-, neeru- ja kõhunäärmehaigused; endokriinsed patoloogiad. Vereproovide võtmine toimub hommikul, rutiinselt tühja kõhuga, vähemalt kaksteist tundi pärast viimast sööki, uuringu materjal on vere seerum. Jälgige juuste saamise juua on vabatahtlik, seda saab asendada teisega. Peamine on jooma värskelt pressitud mahlades (hoidke külmkapis kuni kaks tundi) ja raputage neid vahetult enne võtmist.

Seksuaalsed raskused

On teada, et südame isheemiatõbi korvab naisi keskmiselt 10 aastat hiljem kui mehed: see on tingitud östrogeeni toimest, mis toodetakse suurtes kogustes enne menopausi. Samal ajal tuleb naistel, kellel on ülekaalulised rasestumisvastased ained, diabeedi regulaarselt sõltumata vanusest. Lisaks sellele, kuna keha häired mõjutavad absoluutselt kõiki eluvaldkondi, võib kindlalt öelda, et libiido tase sõltub kolesteroolist - seda kinnitasid hiljuti Itaalia teadlased. Nad jõudsid järeldusele, et mida suurem on kolesterooli tase naistel, seda madalam on nende seksuaalsus. Meestel aga suurendab kolesterooli sisaldus veres seksuaalhäireid. See on tingitud asjaolust, et vere ummistumine, mis on kolesteroolitasemega ummistunud, kui veri hukkamine, ja suguelundite ebapiisav hapniku ja toitainete pakkumine viib paratamatult seksuaalse soovi kadumiseni. Seepärast on arstide puhul soovitatav kindlalt kontrollida kolesterooli sisaldust veres, minna dieedile ja minna sportimiseks.

Mida ma peaksin tegema?

Kui teate kolesterooli suurenemise võimalust, konsulteerige arstiga: ta määrab kolesterooli alandavaid ravimeid ja vastavat dieeti. Ja kolmandik neist isegi ei kahtle, et neil on kõrge kolesterool (hüperlipideemia). Hüperlipideemia on inimese kolesterooli või lipoproteiinide ebanormaalselt kõrgenenud tase. Kolesterooli või lipoproteiinide ainevahetuse rikkumine esineb üsna tihti ja see on oluline südame-veresoonkonna haiguste esinemise riskitegur kolesterooli olulise mõju tõttu ateroskleroosi arengule. Lisaks mõjutavad mõningad hüperlipideemiad ägedat pankreatiiti. Siiski on ka rahvaparandus. Võtke seesamiseemne, purustage see jahuks. Võta jahu taldrikule kolm korda päevas - hommikul, lõuna ja õhtul saate koos toiduga. Ka sel ajal on asjakohane hoolitseda piisava füüsilise koormuse eest, rõhu kontrolli ja suitsetamise ja alkoholist loobumise eest. Muidugi näevad suitsetamisest loobumised kohe oma testid mitu korda paremini. Kardiovaskulaarsed haigused surevad igal aastal 17,5 miljonit inimest, millest enamus on põhjustatud lipiidide ainevahetuse rikkumisest. Seetõttu on täna südame-veresoonkonna haiguste leviku iseloomu tõttu mõistlik rääkida epideemiatest.

Mis on täiendada?

Paljudele bioloogiliselt aktiivsetele lisaainetele on ka healoomulised omadused kõrge halb kolesterooli sisaldus. Enne mis tahes toimingu tegemist konsulteerige kindlasti oma arstiga. Nikotiin (nikotiinhape, vitamiin B3) on vitamiin, mis osaleb paljudes elusrakkude oksüdatiivsetes reaktsioonides. See erineb selle poolest, et see normaliseerib vere lipoproteiinide kontsentratsiooni; suurtes annustes (3-4 g päevas) vähendab üldkolesterooli, LDL kontsentratsiooni, suurendab HDL-i taset koos aterogeenset toimet (väldib degeneratiivseid muutusi arterite seintes), laieneb väikesed ained, sealhulgas aju, parandab mälu ja liigutuste koordineerimist. Sisaldab rukkileiba, kaunvilju, neere ja maksa. Toodetud ravimi kujul soovitatav annus on 500 mg 3 korda päevas. Polikosanool (suhkrupeediekstrakt) vähendab kolesterooli sünteesi, vähendab LDL-i ligikaudu 30% ja suurendab HDL-d 15%. Soovitatav annus: 10-20 mg päevas. Askorbiinhape (vitamiin C) on vitamiinidevastane aine, mis avaldab ainevahetust ja siseneb kehasse ainult toiduga. On teada, et C-vitamiin osaleb oksüdatsiooni-vähendamise protsesside reguleerimises, vere hüübivuses, koe regeneratsioonis, vähendab veresoonte läbilaskvust, vähendab vajadust vitamiinide B, B2, A, E ja foolhappe järele. Samuti leiti, et C-vitamiin suurendab eakatel inimestel HDL-kolesterooli taset. Lisaks lisab pektiini askorbiinhapet sisaldav toit kolesterooli langust madalamale kui tavalise pektiintoidu (ja tsitrusviljad, tomatid, maasikas, spinat sisaldavad mõlemad). E-vitamiin (tokoferool) on rasvlahustuv vitamiin, mis on oluline antioksüdant.

See edendab:

■ vananemisprotsessi aeglustamine;

Rakkude oksügeneerimine; veresoonte seinte tugevdamine;

■ vältida verehüüvete teket, peale selle - nende resorptsiooni;

■ südamelihase tugevdamine. Sisaldab köögivilju ja võid, rohelisi, piima, mune, maksa, liha ja ka seemnesegude teravilja.

Kaltsium

Selgub, et kaltsium kui toidulisand mitte ainult aitab tugevdada luude, vaid aitab ka südant. Uuringu käigus sai teada, et 1 g kaltsiumi päevas kasutamine 2 kuu jooksul vähendab kolesterooli taset HDL-iga inimestel 5% võrra. Kanaanna infusioon. Maismaitsevahendite bioloogiliselt aktiivsed ained on muuhulgas saponiinid, pektiinivaadid, flavonoidid ja oksütsiinhapped, mis aitavad kolesterooli taset vereplasmas vähendada ja neil on hüpokolesteroleemiline toime.

Selle ettevalmistamiseks:

1 spl toores vala 1 tassi keeva veega, nõuda 15 minutit. ja filtreerige. Võtke 1 spl igaüks. 3 korda päevas enne sööki. Artišoki ekstrakt suurendab hepatotsüütide poolt tehtavate koensüümide tootmist ning mõjutab lipiidide, kolesterooli ja ketoonide kehade metabolismi, parandab maksa antitoksilist funktsiooni. Ekstrakt on saadaval bioloogiliselt aktiivse lisandina. Sojaoad. Võimalik, et sojaubade ainus positiivne omadus, mida teadlased rõhutavad, on võime langetada LDL-i taset. Selleks peaksite saama kuni 25 grammi sojavalku päevas - umbes 250 grammi tofu juustu. On selge, et süüa nii palju soja tooteid kellelegi on raske, nii et saate teha lihtsalt sojavalku pulbrina ja lahustada see (ühe mõõtelusikatäie kogusena) vees või madala kalorsusega piimas. Parim võimalus on lisada hommikust putrule soja pulber.