Lihtsad pannkoogid

Suures kausis ühendage jahu ja munad ning peksid. Lisage järk-järgult piima ja vett, lisaaineid Koostis:

• klaas jahu - 1 klaas
• Muna - 2 tk
• klaasi piima - 1/2 tassi
• klaas vett - 1/2 tassi
• sool - 1/4 teelusikatäit
• sulatatud või - 2 eset. lusikad

Juhised

Suures kausis ühendage jahu ja munad ning peksid. Järk-järgult lisage piim ja vesi, segades homogeense massi saamiseks. Lisage soola ja õli, kuni see on sile. Kuumutage kergelt õlitatud pann keskmiselt kõrge kuumusega. Vala tainas paanisse, kasutades umbes 1/4 tassi iga pannkooki kohta. Pööra praepann ümberringi liikumisega nii, et tainas katab pinna ühtlaselt. Küpseta pannkoogid umbes 2 minutit, kuni põhja muutub helepruuniks. Korja üles spaatliga, keerake üle ja küpseta teisel küljel. Serveeri kuumalt.

Portsjonid: 4