- Maisi kuklid - 1 klaas
- Vesi - 3 tassi
- Või - 2 Art. lusikad
- Sool - 1 teelusikatäis
- Suhkur - 1 art. lusikatäis
- Vürtsid ja vürtsid - maitse järgi (petersell, till, kuiv küüslauk jne)
Keegi võib öelda, et kodumasinate kasutamine ei ole mõeldud otstarbeks, ei ole mõistlik. Jah, nagu polegi, kui varem oli mul poolteist tunni pikkune lusikombinatsioon maitsetaimede potis segada, et saada hominy (hädavajalik asi šašlakoogide ja goulashi jaoks!) Ja nüüd laadin tooteid leiva valmistaja juurde ja läheb vaikselt oma äri tegema? Ei, hõivatud koduperenaine leibaomanikule lihtsalt retseptipuder - lihtsalt jumalakart! Võib segada leivaküpsetatud suhkrut kõigist teradest - hirss, tatar ja isegi manna - aga mulle meeldib maisi: see on kõige kohmakas, valmistades seda ei ole alati meeleolu, kuid kui suvine garniin, on see lihtsalt asendamatu. Leibukandjana küpsetatud maisi poog sobib suurepäraselt koos köögiviljade, juustu ja lihaga, mis on teie võlukeppimer! Me keedame vett. Valatakse leibajate kaussi teraviljad, õli, vürtsid, sool ja suhkur. Valmistame selle peale kuuma vett. Lülitage leiba tegija sisse, režiim - "Jam" või "Gem". kui esimene küpsetamistsükkel on läbi, proovime pudru - kui see on rahul, võtame välja leiva valmistamise konteiner. Kui soovite paksemat ja tihedamat - lülitame selle uuesti sisse. Me võtame välja leiva küpsetamiseks pagaripuru - seda saab puista riivitud juustu, peeneks hakitud maitsetaimede ja küüslauguga ning serveerida kuumalt šašlõikavesi ja värskeid köögivilju. See on fantastiline!
Portsjonid: 3-4