Hea hommikusöök - kuum võileib koos brynza Kui sa ei suuda mõista, kuidas oma armastatud abikaasat ja lapsi hommikul sööma panna, aitab meie koduleht ideede alustamisel aluseks võtta vähemalt see kuuma võileibu retsept. Tundub, et see võiks olla lihtsam ja proseerivam kui tavaline kuum võileib? Tegelikult saab isegi selle lihtsa suupiste ettevalmistamiseks kasutada kujutlusvõimet. Lõigake leiba ja vorsti ja asetage need üksteisele, saate isegi lapse ja proovite süüa originaalset kuumal võileiba, mida saate süüa kuni õhtusööki ise, ei mõtle toidust ega võta oma asjadest kõrvale. Kõige meeldivam on see, et kuumade võileibade valmistamiseks juustu ja munadega on väga vähe aega, kuid alates hommikust on sul kuum ja toitev toit, mis on väga oluline, kui teil on tööpäev. Ja kui sulle selliseid kuuma võileibasid, siis sobivad nad ideaalselt viina või tugeva punase veini suupisteks. Võileibu Brynza saab valmistada iseseisvalt, lisades pepsiini pulbrit keedetud piima ja paar tundi tagasi viskama. Saadud mass, mis sarnaneb kodujuustu, asetatakse mitu tundi koormuse all ja hoitakse seejärel soolases vees.
Koostis:- Brynza 100 g
- Munad kana 1 tk.
- Looma 0,5 tk.
- Või 10 g
- Pipar must valge 0,5 tl.
- Soola 1 piilik
- Samm 1 Kuumade võileibade jaoks vajame 5-6 tükki kuklid, muna ja brynza on veidi soolatud, samuti peeneks teraliseks kodujuustu.
- Etapp 2 Segage juustu, lisage mune ja segage hästi. Kui küpsetate kodujuustuga, lisage soola ja must pipar.
- Etapp 3 Määrige saadud segu koos kottide tükkidega.
- 4. samm. Kuumutage või pannil ja asetage võileivad täidisega, sulgege kaas ja sulgege 2-3 minutit.
- 5. samm Selle aja muna hakkab natuke "haarama" ja leiba saab muuta.
- 6. samm. Pange praetud 2-3 minutit, veenduge, et juustu ja munaga võileivad ei põletaks.