- Opiaat - 200 grammi
- Sibul - 50 grammi
- Porgand - 50 grammi
- Pasternak - 50 grammi
- Päevalilleõli - 50 grammi
- Piim (koor) - 1 klaas
- Sool - 1 maitse järgi
- Black Ground Pepper - 1 maitse järgi
Niisiis, kuidas valmistada seenekastme magusast. 1. Puhastage seeni ja peske soolveega. 2. Viska see kolbi ja lase see äravoolu. 3. Minutipunasegud lõigatakse ja 20-25 minutit küpsetatakse õliküttes väikese tulega. 4. Viltke sibulaid, pastinaki ja porgandeid peeneks. 5. Viige päevalilleõli köögiviljad 3 minutit. 6. Me ühendame seente ja köögiviljade, vala kuuma piima (koor) ja keedetakse. Maitsta soola ja jahvatatud musta pipart. 7. Keetame 5 minutit ja klassikaline seenekaste on valmis!
Portsjonid: 3-5