- värsked maasikad - 450 grammi
- suhkur - 1/3 tassi
- sidrunimahl - 1 tk lusikatäis
- piim - 3 tassi (750 ml)
- rasvkoor - 1 klaas (250 ml)
- valge šokolaad - 1/4 tassi
- Rasvane kreem südamed - maitsta
1. Lõika maasikad suhkru ja sidrunimahla kaussi. Segatakse, katke ja tühjendage üks tund. Segage maasikate segu, siis asetage segisti või toiduainete töötleja kaussi. Puhata kartulipudru konsistentsi. Kui teil on väike ekraanifunktsioon, vajutage seda maasika terade eemaldamiseks. Lisa piim ja koor maasika segu. Segatakse toidukorras või segistis kuni sujuvaks. Vala segu kastrulisse, lisage tükeldatud valge šokolaad ja kuumutage. Küpseta keskmise kuumusega umbes 10 minutit, peaaegu keetmine. Eemaldage kuumusest ja valage kruusid. Jää paksu koore segistiga paksu vahuna. Pane koor küpsetusplaadile, mis on vooderdatud pärgamendipaberiga. 2. Joondage spaatliga ja asetage külmikusse umbes 2,5 tundi. 3. Küpsiseadme abil lõigake külmutatud koor südamed. 4. Kaunista kuum šokolaad südamedega. Soovi korral kaunistage pulbri- ja šokolaaditükkidega. 5. Värskeid maasikaid suhkru ja sidrunimahlaga saab asendada maasika piimaga Nesquik.
Portsjonid: 4